Salade de melon à la roquette
Matériaux
pour la vinaigrette
Exécution
Vidéo
Inactif
actif
Vinaigrette
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Mettez la moutarde, le yaourt et le vinaigre dans un bol et mélangez bien avec une fourchette, jusqu'à ce qu'ils soient combinés. J'ajoute l'huile d'olive dans un flux lent et continue de battre jusqu'à ce que je fasse une sauce lisse et épaisse. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez.
salade
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Dans un plat large et profond, je mets la roquette, les radis et les carottes et mélange bien avec mes mains. Répartir sur le melon, verser sur la vinaigrette et mélanger délicatement. Je sers la salade immédiatement.
salade de melon à la roquette
Commentaires des utilisateurs
Très bien!
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