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Tacos mexicains au poulet et à l'avocat

Tacos mexicains au poulet et à l'avocat
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Méthode de cuisson
Cuisine
An
Temps de préparation : 15 minutes Durée totale : 15 minutes.
Portions 6
Matériaux
  • 6 tacos
  • 500 gr. filet de poulet, entier bouilli
  • 200 gr. maïs
  • 2 avocat
  • 1 citron
  • 15 tomates cerises
  • ½ pinte. à thé de coriandre fraîche, hachée
  • 120 gr. sauce mexicana condito
  • 200 ml de crème Arla à 36% de matière grasse
  • ½ c. paprika doux
  • 6 feuilles de laitue, lavées et séchées
  • sel
  • poivre
Exécution
  1. Faites chauffer les tacos dans un four préchauffé pendant 3 minutes.

  2. Saupoudrez le poulet bouilli avec le paprika, hachez-le finement et mettez-le dans un bol. Ajouter le maïs, la sauce mexicaine et la moitié de la crème.

  3. Nettoyez les avocats et coupez-les en petits carrés. Saupoudrez de citron, ajoutez la coriandre, les tomates cerises et mélangez. Saler et poivrer et ajouter l'autre moitié de la crème.

  4. Déposer une feuille de laitue, la crème d'avocat, la crème de poulet sur le dessus des tacos. Enfin, saupoudrez d'un peu plus de paprika et de coriandre ciselée.

Mots clés: Tacos mexicains au poulet, avocat

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