destination… dégustez !

Temps de préparation 5 mins Temps de repos H 4 Temps total 4 heures 5 minutes Difficulté: Débutant Portions: 2

Matériaux

Exécution

Vidéo
de On

  1. Je casse le chocolat en morceaux, le mets dans un bol et le fais fondre au bain-marie ou au micro-ondes. J'ajoute la poudre de protéines et mélange bien.

  2. Je mets les bananes dans un grand bol et je les écrase avec le mixeur jusqu'à ce qu'elles ressemblent à de la crème. J'ajoute le mélange chocolat-protéines et mélange très bien.

  3. Tapisser un moule de 20 cm de film alimentaire et y verser le mélange. Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures jusqu'à consistance ferme.

  4. Je le sors du réfrigérateur, démoule la confiserie et saupoudre d'un peu de cacao. Garnir de fruits rouges et servir.

    Marquise au chocolat et à la banane
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