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Boulettes de poulet panées aux deux sauces

Boulettes de poulet panées aux deux sauces

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Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 15 minutes Temps total Minutes 20. Difficulté: Pour les débutants Portions: 4

Matériaux

Sauce yaourt

Sauce teriyaki

Exécution

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  1. Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Je tapisse la plaque à pâtisserie de papier antiadhésif, étale les boulettes de viande et badigeonne d'un peu d'huile d'olive. Je fais cuire selon les instructions sur l'emballage.

Pour la sauce au yaourt

  1. Dans un bol, je mélange tous les ingrédients.

Pour la sauce teriyaki

  1. Dans une casserole je mets tous les ingrédients sauf la maïzena. Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que la quantité soit réduite de moitié (environ 10 minutes). Dans un bol, mélangez la farine de maïs avec 2 cuillères à soupe d'eau et versez-la dans le mélange. Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Je sers les boulettes de viande chaudes avec les deux sauces.

    Boulettes de poulet panées aux deux sauces
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