Granité de fraises au yaourt
Matériaux
- 500 gr. fraises mûres
- 250 gr. yaourt égoutté
- 2 ch. cuillerée de miel
- 1 ch. cuillères à soupe de jus de citron
Pour cette recette nous aurons besoin de :
Exécution
Je lave et nettoie les fraises.
Je les ai mis dans le mélangeur, en ajoutant le yaourt, le miel et le jus de citron. Je mixe tous les ingrédients ensemble.
Je transfère le mélange soit dans des verres en plastique soit dans des étuis spéciaux pour les granités disponibles sur le marché. Je congèle au congélateur pendant 4-5 heures.
Si vous utilisez les étuis spéciaux en silicone, il est très facile de démouler les granites. Si vous utilisez des verres, vous pouvez les déguster à la cuillère.
Notes
Secret: Si vous voulez une couleur plus vive dans les granités à la fraise, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de grenadine.
granité de yaourt à la fraise
Merci!