Name: garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro[:fr]garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: feuilles de pâte à filo traditionnelles pour les pitas coupés en carrés 10 x 10 cm 4; la garniture Verser; g de petites crevettes surgelées, nettoyées que vous aurez mis à bouillir 500; œuf, de préférence bio 1; g de fromage d'athotiro ou un autre fromage de brebis qui doit être mous 200; g de fromage à la crème 200; g de yaourt blanc égoutté 200; poivron rouge coupé en petits cubes 1; tasse à thé d'aneth, haché finement ½; paprika doux Du; Sel, et du poivre frais moulu Du

Dans un bol, bien mélanger les ingrédients de la garniture. Si vous voyez que la garniture est assez liquide, vous pouvez ajouter un peu de chapelure ou de la poudre d'amandes.

Bien étaler sur chaque morceau de pâte (en longue), une cuillère à soupe du mélange. Refmez les bords pour bien garder la garniture à l'intérieur puis roulez les feuilles en cannelures.

Déposez-les sur une assiette et recouvrez-les d'un film alimentaire transparent. Réserver aux frais.

Enfin les faire frire dans une friteuse et les servir immédiatement.

garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro[:fr]garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro

garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro[:fr]garidoflogeres me anthotyro – feuilletés de crevette au fromage d'anthotiro

description

Matériaux

Pour cette recette nous aurons besoin de :

Instructions

Les étapes que nous suivrons sont :

Commentaires des utilisateurs

Lien