Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante. Tapisser la plaque du four de papier antiadhésif.

Je mets les bananes dans un grand bol et les écrase avec la purée. J'ajoute l'huile de graines, la vanille, la farine et la levure chimique et mélange avec une spatule jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.

Enfin, j'ajoute la cannelle, la vanille, les noix et les gouttes de chocolat. Je remue jusqu'à ce qu'ils se dispersent dans le mélange.

A l'aide d'une cuillère à glace je prélève des petites portions de pâte et les dépose sur la plaque à pâtisserie (je ne presse pas la pâte). Cuire au four pendant 20-25 minutes.