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Gâteau marbré à la citrouille et au chocolat

Gâteau marbré à la citrouille et au chocolat

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Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 50 mins Temps total 1 hr 10 minutes Difficulté: Débutant Portions: 10 Meilleure saison : Automne

Matériaux

Pour le mélange de potiron

Pour le mélange de chocolat

Pour servir

Exécution

Vidéo
de On

  1. Je préchauffe le four à 180°C avec ventilateur. Bien beurrer et fariner un moule à cake avec un trou au milieu et le mettre de côté.

Pour le mélange de potiron

  1. Dans un bol, mélanger les sucres, l'huile de graines et la crème. J'ajoute les œufs en remuant constamment. J'ajoute la vanille et la purée de potiron et une fois tous les ingrédients homogénéisés j'ajoute la farine, le soda, la levure chimique et le sel.

Pour le mélange de chocolat

  1. Retirer 1½ tasse du mélange de citrouille préparé dans un bol séparé et ajouter les ingrédients du mélange de chocolat. je mélange bien.

Raccord

  1. Je mets 1 tasse du mélange de citrouille dans le moule. Verser ¼ de tasse du mélange de chocolat sur le dessus. Je continue au même rythme à répéter les couches jusqu'à ce que les matières soient finies.

  2. Je fais cuire au four pendant 50-55 minutes jusqu'à ce que je teste avec un cure-dent et s'il ressort propre, je le retire du four.

Pour servir

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients du glaçage. Une fois le gâteau refroidi, je le renverse sur une assiette et le recouvre de glaçage.

Mots clés: gâteau marbré à la citrouille et au chocolat

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  1. gargorg

    Bon goût!

  1. gargorg

    Bon goût!