Brownies aux biscuits

Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante. Tapisser la plaque du four de papier antiadhésif.

Je mets les deux chocolats et le beurre dans une casserole et je les fais fondre à très basse température. Retirez du feu et laissez-les refroidir.

Dans un bol, je bats les œufs avec le sucre au fil (ou au batteur) jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et blancs. Ajouter les ingrédients fondus et bien mélanger.
Je mets la farine, la levure chimique et le sel dans une passoire et je les saupoudre. Je mélange avec un mariz jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Je couvre le mélange et le mets au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Je sors le mélange du réfrigérateur, prends des cuillerées et forme des boules rondes. Je les mets sur la plaque et je fais cuire au four pendant 13-15 minutes.