tarte au biscuit & caramel

Pour le socle :

1. Mettez le biscuit râpé et le beurre dans un bol et travaillez avec vos mains jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés. Nous tapissons un moule à tarte avec un film transparent et avec nos paumes étalons le mélange afin qu'il s'étende sur tout le moule à tarte (fond et parois. Couvrez de film et mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que nous préparions les crèmes.
   

Pour les crèmes :

1. Mettez les deux enveloppes de bleuet instantané saveur biscuit et 700 ml de lait dans le bol du mixeur. Bien battre avec le fil jusqu'à ce que la crème épaississe et la verser dans un bol propre.
   

2. Mettez les deux enveloppes de caramel fleur de maïs instantané avec le reste du lait dans le bol du mixeur et battez jusqu'à ce que la crème épaississe. Ajouter le sirop de caramel et continuer jusqu'à ce qu'il soit combiné avec la crème.
   

3. Sortez la tarte du réfrigérateur et versez les deux crèmes en alternance.
   

4. Couvrir d'un film et laisser au réfrigérateur pendant 1 heure jusqu'à ce que les crèmes soient congelées.
   

5. Garnir de noisettes et de sirop de caramel supplémentaire.
   

6. Sers immédiatement.