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Un rabani extraterrestre tiré de la tradition. La combinaison avec la noix de cajou la rend plus légère et très savoureuse.

ravani avec riz glacé & noix de coco

ravani avec riz glacé & noix de coco

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Temps de préparation 10 minutes Temps de repos 1 minutes Temps total Minutes 11. Difficulté: Pour relativement expérimenté Portions: 10 Meilleure saison : Pour toutes les saisons

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Un rabani extraterrestre tiré de la tradition. La combinaison avec la noix de coco le rend plus léger et très savoureux !

Matériaux

Pour la décoration

Pour cette recette nous aurons besoin de :

Instructions

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Les étapes que nous suivrons sont :

  1. Préchauffer le four à 180°C. Je mets le riz glacé dans le mélangeur et le broie jusqu'à ce qu'il devienne une poudre. J'ajoute la noix de cajou et mélange.
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  2. Mettre le sucre, l'eau et la vanille dans une grande casserole. Je presse le jus de citron directement dans la casserole et j'ajoute le quartier de citron. Verser le beurre et faire bouillir jusqu'à ce que le sucre fonde et que le beurre fonde.
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  3. Je saupoudre le riz écrasé avec la noix de coco, baisse le feu et fais cuire pendant 6-7 minutes jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide et se détache des parois de la casserole.
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  4. Bien beurrer un moule et y verser le mélange de riz. Je jette la tasse de citron et j'aplatis avec une cuillère. Cuire les ravani pendant 1 heure et 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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  5. Retirer du four et saupoudrer de noix de coco râpée et de truffe blanche. Couper en morceaux et servir.
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Mots clés: riz ravani avec glaçage à la noix de coco

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  1. madelainecota32

    Savoureux

  1. madelainecota32

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