Achetez-vous habituellement des fruits secs au supermarché ? Et s'ils vous disaient qu'il est très facile de les fabriquer soi-même, à la maison sans beaucoup de matériel ? De quoi aurez-vous besoin ? Juste des fruits frais et un peu de temps !
Il existe une technique on ne peut plus simple... Cuire les fruits au four à 50°C pendant quelques heures. Pas besoin d'acheter un appareil spécial !
- Lavez, séchez et émincez finement les fruits de votre choix.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, puis déposer les tranches de fruits sur le papier sans se toucher.
- Mettre le plat au four.
- Réglez votre four à 50°C
Le temps de cuisson dépend du fruit, calculez Heures 6 pour les pommes, les poires, les bananes ou les prunes, Heures 9 pour les raisins et les oranges et Heures 12 pour les fraises, les cerises et les pêches.
très bien