destination taste!

ΜΑΦΙΝΟΤΑΡΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

ΜΑΦΙΝΟΤΑΡΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

ΜΑΦΙΝΟΤΑΡΤΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

: 6
: 15 min
: 35 min

Τα μαφινοταρτάκια με τυριά και παντζάρι είναι η εύκολη και γρήγορη λύση για τα πάρτι αλλά και το σχολείο των παιδιών.

Matériaux
  • 1 φύλλο σφολιάτα
  • 30 γρ. αγελαδινό βούτυρο Lurpak
  • 150 γρ. μείγμα τυριών pasta & gratinar, Arla
  • 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα, Arla
  • 2 αυγά
  • 200 ml κρέμα γάλακτος 36% Arla
  • 2 κουτ. γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
  • 4 παντζάρια, βρασμένα και ψιλοκομμένα
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Instructions
  • Étape 1 Προθερμαίνω το φούρνο στους 180°C με αέρα. Βουτυρώνω καλά 6 θήκες για μάφινς. Απλώνω τη σφολιάτα στον πάγκο της κουζίνας και κόβω σε 6 μεγάλα τετράγωνα. Βάζω τα σφολιατάκια στο ταψάκι και τα πιέζω για να καλύψω καλά τον πάτο και τα τοιχώματα.
  • Étape 2 Σε ένα μπολ χτυπάω με το σύρμα τα αυγά, τη μουστάρδα, την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα. Αλατοπιπερώνω και προσθέτω τα 100 γρ. από το μείγμα τυριών και τα ψιλοκομμένα παντζάρια. Ανακατεύω και μοιράζω το μείγμα στα σφολιατάκια. Πασπαλίζω με το υπόλοιπο μείγμα τυριών και ψήνω στο φούρνο για 30-35 λεπτά.

Related Posts

MΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ BUTTERSCOTCH

MΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ BUTTERSCOTCH

Γρήγορες μπρουσκετούλες τέλειες για το πρωινό. Αν φτιάξω τη σάλτσα από την προηγούμενη μέρα έχω αρκετό χρόνο το πρωί και καραμελώνω τις μπανάνες με λίγη ζάχαρη.

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙ

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙ

Ένα αφράτο κέικ γεμισμένο με κρέμα λεμόνι. Αν θέλετε μπορείτε να το δοκιμάσετε και με πορτοκάλι, σαγκουίνι, ροζ γκρέιπφρουτ ή χυμό μανταρίνι.