Ces dernières années, il y a eu une augmentation significative des maladies infantiles telles que le diabète infantile et la thyroïde infantile, ce qui préoccupe grandement les scientifiques et les éducateurs de la santé.
Le régime alimentaire d'un enfant dépend de nombreux facteurs pour qu'un enfant soit en bonne santé et puisse se développer correctement.
L'un d'entre eux, et peut-être le plus important, concerne les habitudes alimentaires de toute la famille à la maison et l'environnement familial qui l'entoure.

Alimentation de la future maman
Un enfant est bombardé de conservateurs et de consommation de sucre avant la naissance.
Une femme enceinte devrait idéalement prendre 8 à 12 kg tout au long de sa grossesse pour être considérée comme une prise de poids normale due au fœtus.
Si la femme enceinte n'est pas correctement informée du régime qu'elle doit suivre pendant sa grossesse, elle risque alors de prendre plus de poids que la normale.
Pendant l'accouchement, environ 6,5 kg sont perdus avec les liquides.
Tout excès de poids que la mère prend sera appelé à perdre soit pendant l'allaitement, soit après celui-ci.
La recherche montre également que le régime alimentaire de la mère pendant la grossesse joue un rôle décisif pour celui du nourrisson plus tard, puisqu'ils passent au fœtus par le placenta.
Il est également responsable des maladies infantiles, telles que celles mentionnées ci-dessus. Surtout si maman boit de l'alcool ou fume.

L'importance de l'allaitement
Il en va de même pendant l'allaitement.
Le lait maternel a un goût différent selon le régime alimentaire de la mère et est enrichi en nutriments provenant de son alimentation.
Après l'accouchement, il y a peu d'informations sur l'allaitement.
Seulement si les parents respectifs sont personnellement intéressés à être informés par un conseiller ou une sage-femme à ce sujet, ils auront des connaissances sur le sujet.
Sinon, même la majorité des pédiatres poussent la nouvelle maman à utiliser des biberons et des substituts de lait, plutôt que de conseiller et d'encourager l'allaitement.
Ainsi la nouvelle maman est le plus souvent poussée à l'allaitement mixte, qui est la meilleure version des cas.
La plupart des nouvelles mères de ces dernières années n'allaitent pas du tout ou n'allaitent que pendant une très courte période.
Malheureusement, le manque d'information joue un rôle à cet égard.
Elles sont convaincues qu'elles n'ont pas assez de production pour nourrir leur enfant, mais prendront une pilule pour éventuellement arrêter. Des cas classiques qui ont été observés assez fréquemment ces dernières années.

Introduction de la nourriture à l'enfant (6 mois)
En passant par ces étapes, l'enfant atteint l'âge de six mois et l'introduction des aliments commence.
La connaissance est également faible dans ce domaine, car s'il existe un guide nutritionnel pour introduire les enfants selon le mois dans lequel ils se trouvent, il n'est pas appliqué même par les experts.
Même les pédiatres, au lieu de recommander à la mère des méthodes pures et saines de préparation et de sélection des premiers aliments de l'enfant, la poussent vers des plats cuisinés conditionnés en bocaux, des desserts au yaourt, des crèmes en poudre prêtes à l'emploi, etc.
Alors dès son plus jeune âge, une mauvaise alimentation commence, une alimentation qui n'est pas adaptée aux premiers repas d'un enfant, pas adaptée aux nutriments dont il a besoin pour son bon développement.
Un détail à mentionner est que l'alimentation à six mois est complémentaire à l'allaitement. Dans des conditions idéales, la mère introduit les aliments parallèlement à l'allaitement.

Habitudes alimentaires d'un enfant (1 an)
Et vient l'âge de la première année, où l'enfant peut désormais consommer tous les aliments et suivre les habitudes alimentaires de toute la famille.
Là, le sucre et le sel sont devenus familiers et ont été introduits dès le plus jeune âge. Des ingrédients que plus ils sont introduits longtemps dans l'alimentation d'un enfant, mieux c'est pour la qualité de sa vie plus tard.
Des ingrédients, qui peuvent être remplacés par des options beaucoup plus saines, comme des fruits pour le sucre et des épices pour le sel.
Habituellement, l'enfant dans cette phase connaît également des aliments pauvres en nutriments et riches en graisses saturées, comme les crevettes, les chips, les bonbons, les chocolats, etc.
C'est ainsi que l'enfant grandit avec des normes nutritionnelles complètement erronées, ce qui est plus rapide, plus facile, plus gras et peut-être plus savoureux.
Il y a des enfants qui arrivent à l'école et qui n'ont pas appris à la maison à manger des fruits et des légumes dans leur vie quotidienne.

Alimentation de l'enfant à l'école
En ce qui concerne l'école, malheureusement, il y a aussi de sérieux problèmes concernant la nutrition des enfants.
La plupart des écoles, sinon toutes, ont une cantine à l'intérieur. Les cantines qui ne transportent pas la nourriture légalement nécessaire qui leur est fournie dans les écoles.
Au contraire, il n'y a aucun contrôle et recommandation par les responsables de la nourriture qu'ils vendent finalement au consommateur, qui dans ce cas sont des enfants, et donc l'enfant est divisé ou confus et poussé dans de mauvais choix alimentaires.
Si l'enfant avait le choix entre des options saines, il n'y aurait aucun risque de manger des aliments riches en sel, en sucre et en graisses saturées.
Malheureusement, les enfants sont confrontés à de grands défis et à des influences négatives, qu'ils ne sont pas suffisamment expérimentés et mûrs pour éviter.
De mauvaises habitudes alimentaires quotidiennes, de mauvais schémas alimentaires de différents côtés.
En raison de la pression, de la charge de travail quotidienne et du temps réduit, la mère qui travaille a du mal à avoir des plats cuisinés à la maison, alors soit les autres membres de la famille cuisinent, soit ils sont poussés à manger des plats cuisinés riches en calories et en graisses.
Ainsi, les enfants sont confrontés à de mauvais choix et à l'absence de réunion à la table familiale pour prendre les repas.

Obésité infantile et âge adulte
Absence, importante pour l'adoption dès le plus jeune âge de comportements nutritionnels corrects liés à l'obésité à l'âge adulte.
De nombreuses études de ces dernières années montrent que les enfants obèses tendent à devenir des adultes obèses.
Les choix alimentaires des parents sont des modèles pour chaque enfant. Ce qu'un enfant voit, il l'adoptera inconsciemment et le fera plus tard dans sa vie.
Si le parent fume, l'enfant est plus susceptible de devenir fumeur à l'âge adulte.
En outre, la même chose s'applique à l'alcool et à la nourriture. Si le parent mange des aliments malsains et consomme des boissons gazeuses, des sucreries, des aliments gras, etc., l'enfant adoptera probablement ce comportement à l'âge adulte.

Le régime alimentaire de l'adolescent
L'adolescence est la période où les enfants s'occupent de leur propre corps et visiteront probablement un diététicien professionnel - nutritionniste.
Mais qui est finalement responsable de l'obésité d'un enfant qui devient plus tard un adolescent obèse ou un adulte obèse ? L'enfant lui-même; Les habitudes avec lesquelles il a grandi; Un enjeu majeur qui devrait particulièrement préoccuper les parents.
Peut-être parce que les parents sont maigres et se permettent de manger ce qu'ils veulent quand ils veulent parce qu'ils ne prennent pas de poids ?
Peut-être parce que les enfants grandissent avec grand-mère et grand-père avec des habitudes alimentaires différentes ?
Beaucoup de questions. Bien sûr, la recherche montre que les personnes âgées ont de meilleures habitudes alimentaires, plus saines.

Conclusions
Une alimentation riche en graisses monoinsaturées et polyinsaturées, pauvre en sucre, en viande et en conservateurs a construit les bases d'un organisme bien entretenu avec un allaitement exclusif pendant longtemps, un régime méditerranéen et une activité accrue avec des tâches manuelles - et pas seulement.
L'important est qu'il y ait l'attention requise par chacun pour qu'un enfant ait acquis des comportements nutritionnels tels qu'il n'ait pas besoin de consulter un Diététicien - Nutritionniste lorsqu'ils sont à des niveaux incontrôlables.
En effet, une éducation nutritionnelle sera nécessaire dès le début, ce qui sera plus difficile selon l'âge de la personne au régime.
Il doit accepter un changement de comportement alimentaire et d'hygiène de vie. Ainsi, plus tôt il l'apprendra, plus ce sera facile dans la pratique.
Pour aider un enfant et changer ses habitudes alimentaires, cela doit être fait par tous les membres de la famille pour avoir l'effet désiré.
Par conséquent, si les parents adultes eux-mêmes ne décident pas de changer, les enfants ne changeront pas non plus. Ou ils finiront par changer lorsqu'ils seront coupés de l'environnement familial spécifique, mais la difficulté sera certainement plus grande.
Aussi l'augmentation de l'activité renforcera certainement cet effort. C'est le seul moyen d'atteindre l'objectif de réduction du pourcentage d'enfants obèses et, par extension, des maladies infantiles.

Tsambika Kontogiannou
Diététicienne – Nutritionniste, Msc Responsable Scientifique POUR LA NUTRITION, Rhodes Membre Fondateur de la Société Hellénique de Nutrition [email protected]