Webinaire - Résultats de la consultation du groupe de travail sur le tourisme culinaire du ministère du Tourisme
A l'occasion des résultats de la consultation du groupe de projet du ministère du tourisme pour le tourisme gastronomique, l'adjointe au maire de la culture-tourisme Maria Karagianni et le département du tourisme de la municipalité de Thessalonique vous invitent à une conférence en ligne sur
Vendredi 26 février 2021 et horaire 10.00h13.30-XNUMXhXNUMX
sur sa chaîne YouTube Municipalité de Thessalonique
L'horizon gastronomique de Thessalonique :
Tendances et perspectives émergentes
horaire:
Heure : 10h00 Salutations :
- Maire de Thessalonique Konstantinos Zervas
- Sous-ministre du Tourisme chargé des affaires
de l'éducation touristique et des formes spéciales de tourisme Sofia Zacharaki - Adjoint au Maire de la Culture-Tourisme Maria Karagianni
haut-parleurs:
Heure : 10:20 Marie Triantafyllopoulou, Coordinatrice du groupe de projet Tourisme Gastronomique du Ministère du Tourisme. viticulteur, viticulteur, propriétaire d'entreprises hôtelières
Heure : 10:40 Harita Vlachou, enseignant "Tourisme Gastronomique-Agroalimentaire" au Programme "Tourisme et Développement Local" de l'AUTH
Heure : 11:00 Dina Nikolaou, membre de l'équipe projet Tourisme Gastronomique du Ministère. Tourisme, chef, propriétaire de restaurants étrangers, ambassadeur de la gastronomie grecque à l'étranger
Heure : 11:20 Dimitris Tassiolas chef, propriétaire du restaurant "THRIA", chef ambassadeur du Thessaloniki Food Festival
Heure : 11 h 40 Pause
Heure : 11:50 Sylvia Koumentaki, conseil et organisation d'événements culinaires & production de produits gastronomiques de la société "Chef Stories".
Heure : 12:10 Dimitris Lazaridis Propriétaire des entreprises primées « Lazaridis.gr » et « Reputation.gr » Stratège marketing en gastronomie et marketing hôtelier
Heure : 12:30 Prof. Dimitris Bouchalis, professeur à l'Université de Bournemouth spécialisé dans les industries du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie
Heure : 13.00 h XNUMX
Heure : 13.30hXNUMX Fin
Coordination : Lilian Samara, Responsable du Festival gastronomique de Thessalonique/Département du tourisme de la ville d'Athènes.
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