Notes

Dr. DIMITRIS GRIGORAKIS : Une merveilleuse recette, qui offre un riche cocktail de vitamines et de minéraux liés à une bonne santé osseuse et à une protection immunitaire élevée. Aussi bien le calcium que la vitamine D sont abondamment apportés grâce à cette proposition et participent à un canevas nutritionnel à haute valeur nutritionnelle. Ces deux nutriments sont principalement liés à la forte protection des os et bien sûr au bon fonctionnement du système de défense. Ils proviennent généreusement de multiples aliments qui sont inclus comme ingrédients dans notre recette tels que le yogourt égoutté, le fromage cottage, le beurre de vache et de l'œuf. Surtout l'œuf, n'oublions pas qu'il se distingue par la variété des nutriments, et par les protéines du score biologique le plus élevé qu'il offre. Le miel est connu pour son action antiseptique et antivirale, tandis que les noix sont associées à la protection des fonctions cérébrales. Dans notre équation nutritionnelle, nous ne pouvons pas omettre le goût merveilleux du plat, qui résulte du mélange des aliments uniques ci-dessus.