destination taste!

Κέικ-Σουφλέ

MUFFINS ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΕΡΑΣΙ

MUFFINS ΜΕ ΖΕΛΕ ΚΕΡΑΣΙ

Αφράτα muffins με ζελέ κεράσι αλλά και λαχταριστό γλάσο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια γεύση ζελέ θέλετε… φράουλα, ανανά, λάιμ, πορτοκάλι, αλλάζοντας μόνο τα φρέσκα φρούτα της διακόσμησης.

CUPCAKES ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

CUPCAKES ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Εύκολα cupcakes βανίλιας που κρύβουν μέσα τους μια ολόκληρη, ζουμερή φράουλα. Οι σταγόνες σοκολάτας είναι προαιρετικές αλλά το φρόστινγκ φράουλας απαραίτητο.

ΚΕΪΚ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ

ΚΕΪΚ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ

Κολασμένο κέικ με ιδιαίτερο σιρόπι καραμέλας, κρέμα και φυστίκι Αιγίνης. Μοιάζει αρκετά με το παραδοσιακό εκμέκ αλλά την διαφορά την κάνει το καραμελένιο σιρόπι του.

MUFFINS ΜΕ ΔΙΠΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ

MUFFINS ΜΕ ΔΙΠΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ

Αυτά τα muffins έχουν απίστευτα πλούσια γεύση σοκολάτας. Είναι πολύ αφράτα και σε συνδυασμό με τη σάλτσα καραμέλας, γίνονται σχεδόν εθιστικά!

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΕΪΚ ΑΝΑΝΑ

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΕΪΚ ΑΝΑΝΑ

Αυτό το κέικ είναι κάτι σαν τάρτα Τατέν, με ανανά και ευωδιαστά μπαχαρικά. Διατηρήστε το σε γυάλινη θήκη για κέικ ή σε μεταλλικό κουτί, για να διατηρηθεί ζουμερό και νόστιμο για σχεδόν 1 εβδομάδα.

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙ

ΚΕΪΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙ

Ένα αφράτο κέικ γεμισμένο με κρέμα λεμόνι. Αν θέλετε μπορείτε να το δοκιμάσετε και με πορτοκάλι, σαγκουίνι, ροζ γκρέιπφρουτ ή χυμό μανταρίνι.

ΜΥΡΜΗΓΚΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

ΜΥΡΜΗΓΚΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

Το μυρμηγκάτο είναι ένα νοσταλγικό γλύκισμα που συνήθιζαν πολύ στην Πρέβεζα και στα Γιάννενα. Η ιστορία του δεν είναι γνωστή αλλά σίγουρα ήταν πολύ αγαπημένο σαν κέικ αφού η τρούφα σοκολάτας του έδινε «παιχνιδιάρικη» όψη ενώ το σιρόπι, το απογειώνει γευστικά.

ΤΟΥΡΤΑ-ΚΕΪΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ

ΤΟΥΡΤΑ-ΚΕΪΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ

Αν θέλετε μπορείτε να καλύψετε το κέικ με ζαχαρόπαστα και να το στολίσετε σαν τούρτα γενεθλίων. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το κουμκουάτ με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ή μανταρινάκι.

MUFFINS ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ

MUFFINS ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ

Απαλά muffins με μια «κόκκινη καρδιά» και άρωμα βανίλιας. Μπορείτε να φτιάξετε το φρόστινγκ 1-2 μέρες πριν και να το διατηρήσετε στο ψυγείο μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος.

ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Μπορούμε να σερβίρουμε το κέικ αυτό σαν τουρτίτσα. Γι’ αυτό θα φτιάξουμε δύο δόσεις γλάσου. Θα το κόψουμε κατά μήκος στη μέση και θα βάλουμε ενδιάμεσα τη μια δόση, κρύα.




Subscribe