destination… dégustez !
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destination… dégustez !
Plusieurs fois, je cuisine un repas comptant 4 à 6 portions pour le déjeuner et le dîner, mais pour diverses raisons, vous ne consommez pas. Quand est-ce que les enfants mangent dehors, quand est-ce qu'on évite les repas du soir... L'essentiel c'est que...
La cuisson au charbon de bois fait ressortir la saveur des ingrédients. Alors s'il le fait si confortablement avec des steaks et des brochettes, pourquoi pas avec des légumes ? Alors voyez comment cuisiner...
Lorsque nous avons la nourriture sur le feu, les odeurs à ce moment-là, quelle que soit la force de la hotte que nous ayons, sont nombreuses et se répandent dans toute la maison. Mais que se passe-t-il si quelque chose ne va pas dans la cuisine...
Si vous faites partie de ces personnes qui ne peuvent s'empêcher de grignoter en attendant leur prochain repas, j'ai une bonne nouvelle pour vous ! Ci-dessous, j'ai sélectionné pour vous 10 exemples d'en-cas sains pour continuer à grignoter pendant...
Parfois je les oublie, surtout quand je les achète en gros et qu'ils finissent par mûrir plus vite que je ne le pensais ! Et pourtant, les fruits qui commencent à ramollir ou à noircir ne doivent pas être jetés. Voir ci-dessous...
Les bruschettas sont des tranches de pain grillées croustillantes, tartinées de divers mélanges étonnants. C'est le régal ultime pour l'ouzo, la bière, le vin ou l'apéritif. La variété des matériaux pour les mélanges est énorme et, heureusement, la Méditerranée...
La boisson, le jus ou la boisson gazeuse peuvent être la matière première de notre verre, mais les glaçons peuvent donner de la couleur, du goût et une apparence attrayante à tout ce que nous servons. Alors, propositions...
C'est bien de cuisiner ou de faire des sucreries à la maison, mais cela prend définitivement beaucoup de temps. Le moment est donc venu de vous révéler quelques-uns de mes secrets pour réduire le temps et les efforts dans...
Même si j'adore les crêpes et les pancakes, je dois avouer que j'ai très rarement le temps de les préparer... Ce n'est pas fatiguant de préparer la pâte, mais sans m'en rendre compte j'ai un...
Pâques est passé... la grande fête est passée et vous n'avez, à juste titre, pas la moindre envie (ni le courage) de vous remettre en cuisine pour de nouvelles aventures. Et vous vous en sortez bien, puisqu'il n'y a aucune raison ! Est sûr…
Dina Nikolaou