destination taste!

19 Δεκεμβρίου: Μια βραδιά αφιερωμένη στα Χιώτικα προϊόντα Citrus

19 Δεκεμβρίου: Μια βραδιά αφιερωμένη στα Χιώτικα προϊόντα Citrus

Η Citrus είναι από τις πιο αγαπημένες εταιρείες με προϊόντα βασισμένα στα ονομαστά εσπεριδοειδή της Χίου. Στόχος της είναι να συνδέσει το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον των εσπεριδοειδών του Κάμπου με την παραγωγή υψηλής ποιότητας και σημαντικές διατροφής αξίας, προϊόντα. Ως λάτρεις, λοιπόν, των παραδοσιακών προϊόντων, αγάπησα τα Citrus και αποφάσισα να δημιουργήσω συνταγές γλυκές και αλμυρές που να τα αναδεικνύουν. Αμυγδαλωτά, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, υποβρύχια (σε γεύσεις που δεν φαντάζεστε) θα μεταμορφωθούν στα χέρια μας. Σας περιμένω για να «ταξιδέψουμε» γευστικά, μέχρι την πανέμορφη Χίο.


Related Posts

ΡΟΔΑΚΙΝΟ… ΤΟ ΦΡΟΥΤΟ ΠΟΥ «ΜΥΡΙΖΕΙ» ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!

ΡΟΔΑΚΙΝΟ… ΤΟ ΦΡΟΥΤΟ ΠΟΥ «ΜΥΡΙΖΕΙ» ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!

Το ροδάκινο, από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού! Αμέτρητες συνταγές μου έρχονται στο μυαλό αυτή τη στιγμή. Ζουμερό, νόστιμο και αναζωογονητικό, το ροδάκινο μας κάνει όλους να παραμιλάμε. Ξέρατε όμως πως το ροδάκινο είναι ένα πολύ παλιό φρούτο που μας έρχεται από την Κίνα; […]

ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ… ΣΤΟ ΒΑΖΟ!

ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ… ΣΤΟ ΒΑΖΟ!

Τα καλύτερα εποχικά λαχανικά υπαίθριας καλλιέργειας έχουν γεμίσει τους πάγκους της λαϊκής και του μανάβη. Εκτός από τα αγαπημένα μου λαδερά και την αξεπέραστη χωριάτικη, έχω κι άλλες ιδέες για να αιχμαλωτίσω τη νοστιμιά τους, όπως σάλτσες, τουρσιά και μαρμελάδες θα με συντροφεύουν από εδώ […]



Subscribe