Όnous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cela remplit nos batteries et nous donne de la force pour le « run » qui suit. Je vous propose mes choix personnels pour un petit-déjeuner copieux que je sais que vous apprécierez. Alors commençons...
- Pressez une orange
Une orange fraîchement pressée ou un jus mélangé avec divers agrumes (citron, orange, pamplemousse) nous apportera toutes les vitamines nécessaires pour être en forme toute la matinée. - Un yaourt
Un petit-déjeuner idéal a certainement besoin de protéines. Alors on mange un yaourt à 0% de matière grasse qui va nous rassasier sans calories supplémentaires. Bien sûr, nous pouvons ajouter des fruits, du miel ou des céréales. - Une banane
La banane est un fruit riche en potassium, qui a la particularité de nous rassasier rapidement, et de nous "tenir" jusqu'au prochain repas sans avoir faim. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser la banane pour faire un smoothie copieux. - Oeufs
Les œufs contiennent de la vitamine B12 qui agit sur le bon fonctionnement des yeux et des nerfs. Egalement riches en vitamine D et peu caloriques, on les mange donc sans crainte. On peut les consommer bouillis, brouillés, pochés ou brouillés. - Pain noir
Le matin en général, j'aime bien manger du pain avec du beurre et de la confiture maison ou du miel. Cependant, je préfère le pain complet ou noir au pain blanc car il est plus riche en fibres et moins calorique. - Une boisson chaude
Quand je me réveille le matin, un thé chaud, une boisson aux herbes aromatiques ou un café sont indispensables. Il me réveille, hydrate mon corps et j'en profite. - Le beurre
S'il y a un moment de la journée où je peux manger des glucides sans regret, c'est bien le matin. J'étale du beurre sur une tartine ou un cookie, que j'aime souvent manger avec mon café. Le beurre est riche en vitamine A et D, il est bon pour la santé mais nécessite de la modération. - Des céréales
J'évite de choisir des céréales au chocolat ou autres trop sucrées. Je préfère les grains entiers avec un grand bol de lait frais. - Flocons d'avoine
Découvrez l'avoine!!! Quelques flocons d'avoine avec du fromage cottage et des fruits constituent un super petit-déjeuner. L'avoine est riche en oméga 3, en vitamine B9, en fibres et en potassium. - Noix ou amandes
Les noix, les noisettes ou les amandes donnent de l'énergie et sont des super aliments. Préférez les consommer crus et non salés.
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