Si vous n'êtes pas motivé pour faire de l'exercice cet automne, les recherches de l'Université de Floride pourraient vous inciter à changer d'avis.
Selon une nouvelle étude, pendant l'exercice, une hormone est libérée qui non seulement aide le corps à réduire la graisse, mais empêche également sa formation.

Un professeur de biologie cellulaire et une équipe de la Harvard Medical School ont découvert l'hormone appelée "irisine". Ils ont isolé l'hormone naturelle des cellules musculaires qui induit certaines des propriétés bénéfiques pour la santé de l'exercice, qui pourraient être utilisées dans de nouveaux traitements pour le diabète, l'obésité et le cancer.
Une précédente étude de Harvard a révélé que lorsque les niveaux de cette hormone sont augmentés par l'exercice, les changements hormonaux transforment la graisse blanche en graisse brune, c'est-à-dire en "bonne" graisse. Cette conversion est bénéfique, car la graisse brune brûle plus de calories.
Dr. Li-Jun Yang, professeur d'hématologie au Département de médecine et d'immunologie de l'Université de Floride, a conçu la recherche.
Dr. Li-Jun Yang et ses collègues visaient à mieux comprendre le rôle de l'irisine chez l'homme et à approfondir leurs connaissances sur la façon dont cette hormone aide à produire plus de cellules graisseuses brunes que blanches.
Selon les chercheurs, l'hormone irisine provoque des poussées lorsque le cœur et d'autres muscles sont exercés en inhibant la formation de tissu adipeux.
Les résultats de l'étude, publiés dans l'American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism, confirment les conclusions précédentes selon lesquelles l'irisine peut aider les personnes souffrant d'obésité et de diabète de type 2.
Irisin fonctionne grâce à un mécanisme qui améliore l'activité des gènes et des protéines qui sont vitaux pour la conversion des cellules du tissu adipeux blanc en cellules adipeuses brunes. Les chercheurs ont également découvert que l'irisine joue un rôle dans la combustion des graisses en augmentant considérablement la quantité d'énergie utilisée par les cellules graisseuses brunes.
Dr. Li-Jun Yang et son équipe ont mené la recherche en collectant des cellules graisseuses auprès de 28 participantes ayant subi une chirurgie de réduction mammaire. Les scientifiques ont exposé les échantillons de graisse à l'irisine et, par conséquent, ils ont constaté une multiplication par près de cinq des cellules contenant la protéine UCP1, une protéine cruciale pour brûler les graisses.
"Nous avons utilisé des cultures de tissus adipeux humains pour démontrer que l'irisine a un effet positif sur la conversion de la graisse blanche en graisse brune et qu'elle augmente la capacité du corps à brûler les graisses", explique le Dr. Li-Jun Yang.

L'hormone irisine réduit considérablement la formation de cellules graisseuses.
Parmi les échantillons analysés pour le tissu adipeux, le Dr. Li-Jun Yang et ses collègues ont découvert que l'irisine supprimait la formation de cellules graisseuses en réduisant le nombre de cellules graisseuses matures de 20 à 60 %, par rapport au groupe témoin.
Cette découverte suggère que l'irisine, une hormone, réduit le stockage des graisses dans le corps en bloquant le processus qui transforme les cellules souches indifférenciées en cellules graisseuses, tout en favorisant la différenciation des cellules souches en cellules formant des os, selon les chercheurs.
Plus des 2/3 des adultes américains sont considérés en surpoids ou obèses. Bien qu'il n'existe pas d'approche unique pour prévenir ou traiter le surpoids et l'obésité, l'exercice combiné à une thérapie comportementale et à un régime alimentaire peut aider à perdre du poids. Le fait de savoir que le corps produit de petites quantités de graisse que l'hormone irisine combat souligne l'importance de l'exercice régulier.
Dr. Li-Jun Yang dit que même si les effets bénéfiques de l'irisine pourraient potentiellement être développés dans des traitements à l'avenir, la viabilité d'un traitement à base d'irisine est incertaine et ne se produira pas de si tôt.
Dr. Li-Jun Yang déclare : « Au lieu d'attendre un médicament miracle, vous pouvez vous aider en changeant votre mode de vie. L'exercice produit plus d'irisine, ce qui a de nombreux effets bénéfiques, notamment la réduction des graisses, des os plus solides et une meilleure santé cardiovasculaire.
Le rôle de l'irisine dans la régulation des cellules graisseuses souligne que l'activité physique aide à réduire et à maintenir le poids corporel. Irisin peut faire beaucoup de choses. C'est un autre élément de preuve concernant les mécanismes qui empêchent l'accumulation de graisse et favorisent une forte croissance osseuse pendant l'exercice.
Cette étude a ajouté à la masse croissante d'informations sur les bienfaits de l'exercice pour la santé. Des études antérieures menées par l'équipe du Dr. Li-Jun Yang a découvert que l'irisine améliore la fonction cardiaque en augmentant les niveaux de calcium nécessaires aux contractions cardiaques. Il a également montré que l'hormone réduit l'accumulation de plaque dans les artères chez des modèles de souris en empêchant l'accumulation de cellules inflammatoires, réduisant ainsi l'athérosclérose.

Violetta Gemollari
Diététicienne Diplômée - Nutritionniste
Membre de l'équipe Logodiatrofis.gr