destination… dégustez !

Oui, les fruits contiennent des glucides…
Les fruits contiennent des sucres naturels qui augmentent votre apport quotidien en glucides.
Ils contiennent également des vitamines et des minéraux dont notre corps a besoin. Cela en fait l'une des sources de glucides les plus saines que vous puissiez manger. Chaque 15 grammes de glucides compte pour une portion.
Ne négligez pas les fruits dans votre calcul : utilisez ce guide pour compter chaque glucide de votre journée.

Pastèque
Les fruits à haute teneur en eau ou en fibres contiennent moins de glucides que les autres fruits.
La pastèque, le délice sucré de l'été, est composée à 92% d'eau et est le fruit avec le moins de glucides, 7,5 glucides pour 100 grammes.
Il contient également beaucoup de vitamines A et C. Dégustez une tasse ou 10 tranches de pastèque.

Melon
Chaque 100 grammes de melon que vous mangez ne contient que 8 grammes de glucides. C'est un peu moins d'une tasse.
Le cantaloup n'a pas de cholestérol, est faible en sodium, riche en vitamines A et C et une bonne source d'acide folique.
Mettez-le dans un mixeur avec du yaourt pour un smoothie rapide et sain.

Fraises
Huit fraises moyennes, ou une tasse de fraises coupées, contiennent un peu plus de 7 grammes de glucides et presque autant de vitamine C qu'une orange.
Ils sont également riches en phytonutriments qui sont anticancéreux, anti-inflammatoires et protègent votre cœur.
En saison au printemps et en été, les fraises sont merveilleuses.
Aussi tentant que cela puisse paraître, ne les trempez pas dans du chocolat, cela augmentera trop votre nombre de glucides et de calories.

Framboises
Les framboises sont riches en fibres - 8 grammes par tasse - ce qui aide à maintenir le nombre de glucides à un niveau bas.
Une tasse de framboises équivaut à une portion de glucides.
Essayez une demi-tasse de framboises et 8 fraises pour une portion complète avec variété et beaucoup de vitamine C.
Achetez de petites quantités et consommez-les immédiatement car 2 à 3 jours après l'achat elles perdent leur belle présence.

Mûres
Frais ou congelés, 20 petits bleuets, ou une tasse, contiennent moins de 10 grammes de glucides.
Leur couleur bleu foncé les rend plus riches en antioxydants qui combattent les maladies.
Parce qu'ils contiennent beaucoup de fibres et moins de fructose, les myrtilles - et les autres baies en général - sont moins susceptibles de causer des gaz et des problèmes digestifs.

La pêche
L'un des nombreux avantages des fruits à faible teneur en glucides est que vous pouvez en manger plus.
Chaque 100 grammes de pêches contient 0,5 gramme de fibres et 8 grammes de glucides - un total que vous pourriez ne pas attendre de quelque chose d'aussi sucré et juteux.
Une pêche moyenne contient 50 calories, 1 gramme de protéines, pas de matières grasses et 15 % de votre apport quotidien en vitamine C.
Associez-le à du fromage cottage pour une collation riche en protéines et faible en glucides.

Avocat
Les avocats ne contiennent que 8,5 grammes de glucides pour 100 grammes, soit un peu moins de 1 tasse en dés ou en tranches.
Elles sont riches en fibres, monoinsaturées (ou "bonnes" graisses) et contiennent plus de potassium qu'une banane.

Ananas
Une demi-tasse d'ananas, ou 100 grammes, contient 11 grammes de glucides.
Ce fruit tropical est l'un des meilleurs moyens d'obtenir du manganèse, un minéral qui affecte votre système nerveux, vos hormones, votre glycémie et la façon dont votre corps absorbe le calcium.
L'ananas est également une source naturelle de bromélaïne, une enzyme qui digère les protéines.

Les prunes
Un ajout sain aux salades, aux yaourts et aux smoothies, les pruneaux ont une faible teneur en glucides.
Petite mais puissante, une prune moyenne ne contient que 7,6 grammes de glucides, mais 100 mg de potassium pour aider à prévenir l'hypertension artérielle et les accidents vasculaires cérébraux.
Évitez les pruneaux, aussi appelés pruneaux : Les mêmes 100 grammes contiennent 64 grammes de glucides.

Nourriture en boîte
Les fruits frais ou surgelés sont les meilleurs, mais pas toujours le choix pratique.
Les jus ou sirops de fruits en conserve contiennent plus de sucre, ce qui signifie plus de glucides.
Mais vous pouvez lutter contre cela en recherchant des fruits emballés dans du jus ou de l'eau à 100 % et en les égouttant et en les rinçant avant de les manger.

Angélique Lorentzou
Diététiste Nutritionniste
Membre de l'équipe Logodiatrofis.gr

1 Commentaires

  1. Eve_nkld dit:

    Le Suprême

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