Τl'été est une de mes saisons préférées. La raison; nous pouvons déguster d'innombrables fruits et légumes frais. Je l'ai dit plusieurs fois, mais je le répète... Nous vivons dans une terre bénie qui, selon la saison, nous savoure le goût et la fraîcheur des fruits.
Mais tout a besoin de modération... oui, les fruits aussi... Si tous les fruits (et légumes) sont bons pour la santé, en raison des nombreuses vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, il n'est pas toujours facile de choisir les bons fruits pour pour maintenir notre silhouette. Et malheureusement, si vous l'avez remarqué vous aussi, les fruits n'ont pas de tableau écrit au dos avec les calories ! D'habitude on n'y prête pas beaucoup d'attention, puisqu'on se dit : "combien de calories est un fruit ?" et pourtant ils ont aussi besoin d'attention ! Vous trouverez ci-dessous les fruits les moins caloriques et quelques conseils pour vous aider à profiter de toutes leurs vertus.
Chaque fruit n'a pas les mêmes calories qu'un autre, c'est pourquoi j'ai fait pour vous le top 15 des fruits les moins caloriques :

Pastèque : 30 kcal / 100 g
Composée à 92% d'eau, la pastèque fait partie des fruits les moins caloriques, même si son goût est parfois très sucré. Il est riche en magnésium, cuivre, vitamines A, B5 et B6. A partir du moment où vous la coupez, vous devez la consommer dans les 4 jours afin de ne pas perdre les bienfaits de son lycopène, son célèbre antioxydant, également présent dans la tomate.

La fraise : 33 kcal / 100 g
Riche en composés phénoliques, la fraise est un fruit au très fort pouvoir antioxydant et diverses études ont prouvé que la fraise avait un effet protecteur contre le cancer. La capacité antioxydante de la fraise est également très intéressante lorsqu'elle est consommée sous forme de confiture. Choisissez une bonne et si vous le pouvez une confiture maison, de préférence avec 100% de fruits, pour votre petit-déjeuner !

Groseille : 33 kcal / 100 g
La groseille est un fruit qui contient une quantité intéressante de potassium, d'antioxydants et de vitamine C. Elle est également riche en pectine, une substance aux nombreux bienfaits. Il réduit le taux de cholestérol sanguin et le sucre.

Framboises : 35 kcal / 100 g
Riche en vitamine C, la framboise a un pouvoir antioxydant très élevé. Cependant, pour profiter de leurs bienfaits, évitez de les congeler car les températures très froides sont aussi nocives pour leurs vitamines que pour leurs antioxydants.

Le melon : 35 kcal / 100 g
Composé à 90% d'eau, le melon est particulièrement rafraîchissant. Conservez-le au réfrigérateur, entier (plutôt que coupé) : il perdra beaucoup moins de ses vertus nutritionnelles.

Pamplemousse : 35 kcal / 100 g
Le pamplemousse est un fruit qui contient une excellente quantité de vitamine C et d'antioxydants très bons pour prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires. Pour profiter au maximum des propriétés antioxydantes de ce fruit, choisissez de préférence des pamplemousses roses ou encore mieux des rouges !

Pêche et nectarine : 38 kcal / 100 g
Parmi les fruits d'été les plus frais, la pêche et la nectarine sont riches en sucre (mais pas nécessairement riches en calories) si vous les cueillez bien mûres. Ils sont également riches en vitamines, en fibres et en antioxydants que l'on trouve généralement dans leur peau. Consommez donc vos pêches et nectarines entières avec leur peau, après les avoir bien lavées au préalable.

L'orange : 40 kcal / 100 g
L'orange est connue pour son excellente teneur en vitamine C. Il est préférable de la consommer entière ou en faisant un jus d'orange maison. Si désormais vous aimez aussi boire du jus d'orange du commerce (toujours 100% pur jus, sans sucres ajoutés), il est bon de le consommer 3 à 4 semaines avant la date de péremption indiquée sur l'emballage pour être sûr d'en tirer toute sa saveur. vitamines.

L'abricot : 44 kcal / 100 g
Riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A, l'abricot mérite d'être consommé avec du (bon !) gras. En effet, les caroténoïdes, dont le bêta-carotène qui lui donne cette jolie couleur orangée, sont mieux absorbés par notre organisme lorsque nous consommons une petite quantité de lipides en même temps. L'idéal serait de manger des amandes, des noix, des noisettes, etc... en même temps que vos abricots !

La prune : 44 kcal / 100 g
La teneur en eau de la prune est d'environ 82,5% et contient des minéraux et des oligo-éléments tels que le potassium, le fer et le magnésium. Fraîche, en jus ou séchée (prunes), la prune est toujours riche en antioxydants et vitamines, notamment du groupe B.

La mandarine : 45 kcal / 100 g
La mandarine est une excellente source de vitamine C. En hiver, c'est le fruit que j'appellerais anti-fatigue ! Petit et pratique, se transporte très facilement dans notre sac. C'est un fruit que l'on peut consommer à tout moment, en fin de repas ou même en collation. Vous aurez toujours de la vitamine C, mais aussi de la vitamine A et des antioxydants dont votre corps a besoin.

Néflier du Japon : 45 kcal / 100 g
Je dirais que ce fruit ne fait pas partie des fruits les plus connus, mais c'est un fruit intéressant, notamment pour ses vitamines : c'est le champion de la vitamine A, il offre aussi une teneur intéressante en bêta-carotène, qui grâce à ses propriétés antioxydantes, aide la peau à se protéger. Pensez donc à le consommer au début de l'été pour vous préparer tout naturellement aux premiers rayons de soleil.

Ananas : 50 kcal / 100 g
Fruit tropical, vous l'aurez vu dans les rayons des supermarchés toute l'année. Très riche en manganèse, elle contient principalement de la bromélaïne, qui facilite la digestion et possède de nombreux effets bénéfiques sur la circulation sanguine.

La pomme : 50 kcal / 100 g
La pomme est une bonne source d'antioxydants et de fibres alimentaires. Cependant, la quantité d'antioxydants et leur teneur en vitamines et minéraux varient selon la variété que vous choisissez, la maturité et le traitement que vous faites (cuisson, jus...). Pour ce faire, ils préfèrent toujours les pommes rouges car elles sont généralement plus riches en antioxydants que les autres. Lavez-les bien et ne les nettoyez pas !

La poire : 50 kcal / 100 g
Riche en fibres, la poire possède également une teneur très intéressante en vitamines et antioxydants. Vous préférez les poires fraîches et si possible elles sont bio. La culture biologique permettra aux fruits de développer davantage leurs défenses antioxydantes.