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LES RECETTES "PÉDIATRIQUES" DE DINA NIKOLAOU

Le "EL.DE.E. ÉTUDES» est ravie d'accueillir dans sa famille éducative la célèbre et primée Chef Mme Dina Nikolaou, qui transformera les informations scientifiques liées au sujet de la nutrition pédiatrique en recettes savoureuses pour les enfants. Le but de cette collaboration unique est de transmettre aux stagiaires les connaissances sur l'interconnexion absolue de la science de la nutrition pédiatrique avec l'art culinaire.
Η Société hellénique de nutrition - EL.DE. (Hellenic Nutritionists Society), une association à but non lucratif, a été fondée en 2010 dans le but de promouvoir la science nutritionnelle en Grèce. Après 10 ans de présence active sur la scène nutritionnelle grecque, la Hellenic Nutrition Society a créé la "EL.DE.E. DE CAS » dans le but de fournir des programmes éducatifs de haute qualité aux professionnels de la santé. Le but est la fourniture complète de connaissances spécialisées, dans le but d'améliorer leurs connaissances.

La Hellenic Nutrition Society propose un large éventail de programmes de troisième cycle dans le domaine de la nutrition, qui conduisent à l'acquisition d'un diplôme d'études "Master Le nutritionniste ; » (Titre enregistré sous le numéro : EX1251/ 17-03-2020). Le début de la série de programmes éducatifs de EL.DE.E. LES ÉTUDES sont menées avec une spécialisation en alimentation pédiatrique. A l'issue des études, le titre est décerné "Maître nutritionniste en nutrition pédiatrique », ce qui peut conduire à la spécialisation d'un nutritionniste pédiatrique.
Le programme de formation « Maître nutritionniste en nutrition pédiatrique » est directement lié à la ECDC (Université nationale et kapodistrienne d'Athènes) et plus précisément avec son sujet d'enseignement en ligne "Stratégies de prévention et de gestion de l'obésité infantile". L'équipe pédagogique de "EL.DE.E. ÉTUDES » est sous sa responsabilité académique M. Dimitris Grigorakis (Diététiste Clinique - Nutritionniste - Docteur de l'Université Harokopio) et se compose d'un certain nombre de professionnels de la santé qualifiés, avec une présence active dans le "devenir" scientifique et avec des qualifications formelles de haut niveau.

Quelques mots sur Dina Nikolaou :
Les préoccupations culinaires de Dina Nikolaou ont commencé dès son plus jeune âge. Bien qu'elle ait commencé sa carrière en étudiant l'économie et marketing, à Paris, bientôt sa passion pour l'art culinaire et la gastronomie la fait changer de cap dans sa vie. Elle débute ses études en art culinaire professionnel aux Ecoles Gastronomiques de Paris"Le Cordon Bleu«Ritz Escoffier«Alain ducasse formation«Lénotre». A Paris avec sa soeur Maria, ils l'ont créé Evi Eva (www.evievane.com) a défendu la cuisine grecque avec passion et ambition patriotique. Aussi, en deux épicerie fine, Evi Eva Traîteur & Evi Eva mézès ils ne proposent que de la nourriture grecque pour la maison ou le bureau ainsi que 150 produits grecs de toute la Grèce, de petits producteurs qu'elle choisit elle-même. Parce qu'il est adepte de l'idée que le savoir doit se transmettre, il a enseigné pendant plusieurs années dans des écoles de cuisine en Grèce et en France (Chef d» Œuvre, Le Monde, Le Cordon Bleu). En 2017 le restaurant Evi Eva, conquiert le sommet, quand o Gilles Pudlowski, créateur du guide de la gastronomie française Caniche Paris, le hisse sur la première marche du podium, lui conférant la grande distinction de "Le meilleur restaurant de cuisine étrangère à Paris".

1 Commentaires

  1. vpapakir dit:

    ❤️ ❤️ ❤️

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