Le SIAL de cette année avait tout pour plaire ! Professionnalisme, organisation, rencontres, succès et de nombreuses surprises pour notre Grèce ! C'est ainsi que j'ai voulu montrer à mes amis français, journalistes et chefs, les meilleurs produits grecs.
Ils étaient tous à notre rendez-vous et attendaient avec impatience de découvrir et goûter un peu la Grèce. Ils ont eu l'occasion de discuter avec les producteurs et de voyager dans notre pays en se promenant dans la zone grecque, c'est-à-dire les 2.100 XNUMX m². de l'exposition.
Notre voyage a commencé dans la région de l'Attique, s'est poursuivi dans le nord de la mer Égée, est passé en Épire et bien sûr nous n'avons pas quitté la Grèce centrale. Je voulais leur montrer à quel point toutes ces entreprises font des efforts et avec quel dynamisme elles pénètrent les marchés étrangers.
Ils ont eu l'occasion de goûter aux excellentes saveurs du régime méditerranéen et à la meilleure huile d'olive internationale, que nous avons l'honneur d'être grecque. Je ne vous cacherai pas qu'il y avait un grand enthousiasme de part et d'autre. Les saveurs et la qualité ne seront pas oubliées.
Le même jour, dans l'espace Greece Gourmet, mon propre espace - comme on l'appelait - où des centaines de visiteurs grecs et étrangers ont eu l'occasion de voyager en Grèce à travers les saveurs, nous avons organisé avec Enterprise Greece une dégustation avec les plus importants grecs produits de l'exposition.
Mon but était de les présenter à des jeunes avec des idées fraîches et enthousiastes pour ce qu'ils font en prévision d'un avenir meilleur... Comme la Grèce a des perspectives, se bat tous les jours, n'a pas peur de la concurrence et surtout aime ce qu'elle fait !
La Grèce a enchanté les Français au SIAL !
Sublime!