Ceux d'entre vous qui ont des enfants le savent... Tous les soirs la même question : "Mamaaaah... Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?". Vous venez de rentrer d'une dure journée de travail et votre première pensée est de commander quelque chose de rapide mais plein de regrets, de la nourriture ! Il est très difficile, après une longue journée, de vouloir passer beaucoup de temps en cuisine, peu importe à quel point on aime cuisiner. Et c'est encore pire si vous devez chercher une recette rapide que tout le monde aime !
Ne paniquez pas! Il existe des solutions pour tout. J'ai quelques conseils pour vous qui, j'en suis sûr, vous aideront beaucoup!
1. Préparez le menu
MAMA signifie aussi OR-GA-NO-SI ! Ne tombez plus dans le piège du "qu'est-ce qu'on mange ce soir" ? Vous avez besoin d'une bonne planification!
• Commencez par imprimer un tableau des jours de la semaine en laissant des blancs pour 'midi' et 'soir'.
• Notez les aliments préférés de chaque membre de la famille
• Trouvez des repas qui ne prennent pas plus de 20 minutes à préparer et qui peuvent être cuisinés même lorsque vous êtes en retard au travail.
• Notez tous les aliments que vous savez bien cuisiner et utilisez-les quand vous n'êtes pas particulièrement inspiré !
Si vous faites cela tous les dimanches soirs, vous aurez un menu pour toute la semaine et une famille heureuse !
2. Faire les courses
La super maman au supermarché avec la super liste !
Encore une fois, vous serez sauvé si vous êtes organisé. Donc, si vous avez le programme avec le menu de la semaine avec vous, alors vous n'aurez pas à courir dans le supermarché en panique pour obtenir ce que vous voyez devant vous en pensant "peut-être que j'en ai besoin!".
Pour ne pas nous faire perdre notre temps, faites une liste "de base" du matériel nécessaire et qui doit toujours être avec vous. Par exemple. œufs, huile, beurre, fruits, lait, etc. Ensuite, vous ne remplissez que les ingrédients dont vous avez besoin, en fonction du menu. Par exemple. poulet, viande, chou, tomates, etc.
3. Comment "gagner du temps"
• Pour chaque soir de la semaine, écrivez à côté du menu, le nom d'une personne qui vous aidera à cuisiner. Vous gagnez du temps et passez du temps avec votre proche en même temps.
• Toujours à la fin de la semaine, il reste des aliments dans le cône. Appelez-le le menu "recyclage" et réchauffez-les simplement et servez-les dans de belles assiettes.
• Mettez toujours le menu de la semaine à un endroit visible (par exemple sur le frigo) et ayez toujours un autre menu "d'aide" écrit en cas de changement : crêpes, mini-sandwichs, etc.
Vous l'aurez donc compris, cuisiner tous les jours pour toute la famille est un défi de taille. Mais avec une bonne organisation et l'aide de toute la famille, je suis sûr que ce sera un jeu d'enfant pour vous tous !
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