destination… dégustez !

Il y a quelque chose de nouveau dans le monde des bonbons. Le Poke cake qui vient aussi de faire sa révolution. C'est tellement facile à faire que je suis sûr que vous aurez envie de l'essayer après ! Trois mots le caractérisent : moelleux, savoureux et simple.
Comment l'avez-vous fait? Comme je vous l'ai dit, c'est très simple, il suffit de préparer une base de dessert simple et classique (gâteau au chocolat, brownies, tarte au yaourt) puis de faire des petits trous dans le dessert avec une paille. Une fois que vous avez fait les trous, recouvrez-le d'un peu de confiture de fruits ou de crème au chocolat ou au caramel, par exemple. Cette crème liquide va pénétrer dans les trous du gâteau. De cette façon, le gâteau sera beaucoup plus moelleux et plus aromatique. Enfin, recouvrez le gâteau d'un glaçage de votre choix. Laissez le gâteau au moins 6 à 12 heures au réfrigérateur.
Autre atout : son entretien ! De cette façon, il restera moelleux plus longtemps qu'un gâteau classique. Votre Poke est prêt !

1 Commentaires

  1. Alexandra dit:

    Très bien!

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