La Journée mondiale des pâtes a été instaurée en 1998, le 25 octobre, à l'initiative de l'Union européenne des fabricants de pâtes (UNAFPA) pour informer le grand public sur le goût et la valeur nutritionnelle des pâtes.
L'industrie des pâtes ILIOS, depuis 1932, nous offre des pâtes grecques de haute qualité et d'un goût excellent, dans plus de 80 formes différentes. Le Pâtes SOLEIL sont distinguées et récompensées en permanence, comme d'excellentes pâtes avec une texture agréable, une forme excellente et une couleur merveilleuse par des chefs distingués ainsi que par l'Institut International du Goût et de la Qualité ITQI à Bruxelles. Ils sont fabriqués avec amour et soin par la société mère MOULINS DE DAKOU sur les lignes de production à la pointe de la technologie de l'entreprise et enlevez chaque recette !

TOUTES LES SÉRIES DE RECTIFICATION
L'industrie des pâtes ILIOS, ayant élevé de nombreuses générations de Grecs, avec la qualité bien connue et stable de ses produits, doit vous offrir une grande variété de pâtes de blé entier, qui sont commercialisées sur le marché grec depuis 1983, les seules riche en fibres alimentaires (10 %)
En termes d'avantages pour la santé, choisir des grains entiers plutôt que des grains transformés réduit le risque de tension artérielle, de diabète de type 2 et de maladies cardiaques, et les experts recommandent que la moitié de tous les produits que nous consommons chaque jour soient des grains entiers.

 

BROYAGE COMPLET SÉRIE BIO
L'excellente gamme BIO, avec les pâtes complètes BIO SUN est produite à partir de semoule 100% complète de blé dur issu de l'agriculture biologique. C'est leur différence avec les simples pâtes bio. Dans la production de semoule complète, toutes les parties de la graine restent dans la semoule et lui fournissent des fibres supplémentaires, des vitamines B, des minéraux et des protéines. Les pâtes complètes en tant que supports de fibres végétales sont un aliment à index glycémique bas, elles aident au fonctionnement du système digestif ainsi que du métabolisme. De plus, elles contiennent plus d'oligo-éléments comme le fer, le calcium, le magnésium et le sélénium que les pâtes nature. Les groupes qui ont des besoins nutritionnels particuliers tels que les femmes pendant la grossesse, les enfants, les personnes âgées ou les personnes carencées en un oligo-élément comme la carence en fer, devraient inclure des produits à base de céréales complètes dans leur alimentation afin de profiter de tous leurs bienfaits. Les pâtes de blé entier biologiques sont riches en fibres et tout aussi délicieuses que les pâtes biologiques nature. Intégrez-les dans votre vie et faites-en un allié d'une alimentation équilibrée !

 

LIGNE DE MOUTURE ENTIÈRE ZEIDOROS TERRE DE BLÉ À DEUX MAÏS
Le blé Bigrain est le seul ingrédient des produits de la nouvelle gamme de pâtes biologiques "Zidearos Gi" ILIOS. Un ingrédient qui a la particularité de conserver au maximum ses caractéristiques nutritionnelles car la nature lui a doté d'une enveloppe durable. "Zidearos land" Les pâtes ILIOS, dont la recette s'inspire de la riche alimentation grecque, sont une très bonne source de protéines, d'oligo-éléments et de vitamines. Il est à noter qu'en 2019, la gamme de pâtes ILIOS "Zidearos Gi" de Whole Milled Whole Wheat the ILIOS Pasta Industry a reçu le prix Bronze, aux Healthy Diet Awards, dans la section Healthy Food Product of the Year et en particulier dans la catégorie Produits Vegan.