Maman (tante/mamie/voisine) a fait la bonne action et vous a apporté deux pots de cuillère à sucre (n'importe quoi, peu importe), confectionnés par ses petites mains. Et bien sûr il est fier car ce sont des fruits du jardin ou du village, frais et délicieux !
Allez, tu ne manges pas de bonbons à la cuillère... Allez, à qui vas-tu offrir des bonbons à la cuillère maintenant ? Le meilleur ami ou l'entreprise ? Au moins c'était de la confiture que vous adorez tartiner sur du pain, au petit-déjeuner ou sur des gâteaux et des douceurs...
Juste une minute! Qui a dit qu'on ne pouvait pas transformer des cuillerées en confiture ? C'est incroyablement facile ! Regarde comment!
1. Versez la cuillère à dessert dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen-doux, jusqu'à ce que le dessert arrive à ébullition moyenne - attention à ne pas coller !
2. Réduisez-le en purée dans la casserole, avec un radvoblender, jusqu'à ce qu'il fonde complètement ou si vous le souhaitez, laissez quelques morceaux.
3. Répartissez immédiatement la confiture dans des bocaux chauds et stérilisés, jusqu'en haut, vissez-les bien et laissez-les à l'envers toute la nuit.
La confiture est prête !

MON CONSEIL! Si vous n'avez pas de mixeur, procédez comme suit : Réduisez en purée (ou hachez très finement) la patate douce dans un simple mixeur ou robot culinaire, en fonctionnement intermittent, jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance souhaitée. Transférer le bonbon en purée dans une casserole, laisser bouillir et le répartir dans les bocaux stérilisés.