Que proposons-nous lors d'une wine party adaptée à nos habitudes gustatives actuelles ? Quels apéritifs et amuse-gueules peuvent exciter nos invités ?
Dina Nikolaou nous prépare Bouchées de fromage en croûte de pistache, Crevettes en croûte de brioche, Bouchées de porc sauce au vin, Bouchées de poulet au pesto, mais aussi doux galettes aux fruits. Par la même occasion, il nous livrera les secrets et astuces à connaître pour organiser une wine party réussie. "
Nous suivrons les étapes de création d'un menu complet, que nous dégusterons en compagnie de 5 vins et 1 spiritueux des caves de l'association Vins de Grèce du Nord – Vins de Grèce du Nord :

- Vins Zitsa – Cave Zoinos
- Kir-Yianni
- Tsantali

Le cours de cuisine aura lieu au 3ème étage du magasin phare de Yoleni, la célèbre épicerie fine de produits grecs à Kolonaki, Athènes.
Vendredi 1er février à 19h00
Nombre maximum de participants : 18 personnes
Frais de participation : 20 euros
Adresse : magasin phare de Yoleni, Solonos 9, Kolonaki
Pour information: [email protected]