Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tag: Traditional recipes

ΑΜΠΕΛΟΒΛΑΣΤΑΡΑ ΤΟΥΡΣΙ

ΑΜΠΕΛΟΒΛΑΣΤΑΡΑ ΤΟΥΡΣΙ

Την Άνοιξη είναι η εποχή που τα κλήματα γεμίζουν μικρούς τρυφερούς βλαστούς και φρέσκα φύλλα. Μαζέψτε τα και φτιάξτε ένα τουρσί που θα συνοδέψει τις καλοκαιρινές μαζώξεις για ούζο με μεζέ.

ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΦΛΑΟΥΝΕΣ

ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΦΛΑΟΥΝΕΣ

Παραδοσιακό, πασχαλινό γλύκισμα της Κύπρου που προσφερόταν σαν δώρο στα παιδιά που τριγύριζαν στα σπίτια για να αναγγείλουν την ανάσταση του Χριστού.

Προβατίνα χαρτόδεμα

Προβατίνα χαρτόδεμα

20΄ 3 ώρες 6 – 8 μερίδες – [printfriendly]   Ελλήνων Γεύσεις στην Αγόριανη (2/3/2014) Υλικά Εκτέλεση 4 κιλά μπούτι προβατίνας, ξεκοκκαλισμένο από το χασάπη και ανοιγμένο για γεμιστό 200 γρ. κεφαλογραβιέρα 3-4 σκελίδες σκόρδο 3 μήλα πράσινα, κατά προτίμηση βιολογικά φύλλα από φασκόμηλο ελαιόλαδο…

Πίτα της Τυρινής

Πίτα της Τυρινής

10΄ 45΄ 1 ταψί 36 εκ. – [printfriendly]   Ελλήνων Γεύσεις στην Αγόριανη (2/3/2014) Υλικά Εκτέλεση 4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 3 φλιτζ. τσαγιού γάλα 200 γρ. γιαούρτι παραδοσιακό 2 φλιτζ. τσαγιού ανθότυρο, τριμμένο με το χέρι 1 φλιτζ. τσαγιού φέτα, τριμμένη με το χέρι…