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Tag: Salad

Beignets frits aux fruits

Beignets frits aux fruits

20 min 20 – 30 min au total 4-6 personnes 30 min [printfriendly]   Des beignets aux fruits originaux et particulièrement délicieux, ils sauront émouvoir petits et grands avec leurs variétés de saveur dans chaque bouchée. En fonction de la saison vous pourrez mettre les…

SALADE D’HARENG AUX RAISINS SECS

SALADE D’HARENG AUX RAISINS SECS

Une salade délicieuse avec sa crème onctueuse, et sa combinaison inattendue qui va vous surprendre. Servir la salade froide et dense, vous pouvez également l’étaler sur des tranches de pain ou du pain grillés chaud. Idéal pour un apéritif mais aussi pour un buffet festif.

SALADE AUX HARICOTS AU THON ET AUX TOMATES

SALADE AUX HARICOTS AU THON ET AUX TOMATES

Si vous voulez une salade plus intense penser à ajouter quelques filets d’anchois marinés (ou des anchois dans de l’huile, égouttés), coupés en deux juste avant de servir.

SALADE DE TOMATES AVEC DES CROÛTONS DE GRUYÈRE FAIT MAISON

SALADE DE TOMATES AVEC DES CROÛTONS DE GRUYÈRE FAIT MAISON

Pour plus de variété, vous pouvez préparer la salade en mettant diverses tomates, faire différents mélanges, c’est dire vous pouvez couper en deux les petites tomates (celles qui sont vendues en grappe) en ajoutant les tomates cerises de différentes couleurs.

SALADE DE TARAMA

SALADE DE TARAMA

Le secret pour une salade de tarama parfaite et la « mousse » que vous devrez mélanger au blender et ne pas oublier d’ajouter petit à petit l’huile, comme vous faites pour la mayonnaise.

DES HARICOTS AUX BLETTES

DES HARICOTS AUX BLETTES

Ce plat peut ressembler à de la salade car vous pouvez le servir chaud ou froid. Si vous ne trouvez pas de blette, vous pouvez utiliser de la laitue, ou encore des épinards.

SALADE DE GRENADE

SALADE DE GRENADE

Une salade simple et idéale pour les fêtes et tellement délicieuse. Elle a de tout, vous pouvez la préparer en quelques minutes et c’est vraiment la salade que vous pourrez faire pour un buffet ou encore pour une fête. Qu’attendez-vous?

Confiture de figues

Confiture de figues

15 min 45 min le lendemain 12 heures [printfriendly]   C’est ma confiture préférée. Toujours à la fin de l’été, je prépare de grandes quantités car tous mes amis attendent leur confiture. Je m’assure toujours d’en avoir jusqu’à Noel car je l’utilise pour le repas…

GÂTEAU AU JAMBON CUIT AU VIN ET AUX FIGUES

GÂTEAU AU JAMBON CUIT AU VIN ET AUX FIGUES

Le jambon cuit au vin s’adapte parfaitement aux figues. Vous pouvez accompagner ce délicieux gâteau avec une salade verte ou une salade de légumes bouillis.