Πληκτρολογήστε εδώ για αναζήτηση

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tag: Persil

SALADE D’HARENG AUX RAISINS SECS

SALADE D’HARENG AUX RAISINS SECS

Une salade délicieuse avec sa crème onctueuse, et sa combinaison inattendue qui va vous surprendre. Servir la salade froide et dense, vous pouvez également l’étaler sur des tranches de pain ou du pain grillés chaud. Idéal pour un apéritif mais aussi pour un buffet festif.

Youvetsi aux calamars avec son pesto de persil

Youvetsi aux calamars avec son pesto de persil

30 min Temps de cuisson: 20 min Temps de cuisson au four: 25 min 4-6 personnes – [printfriendly]   Un youvetsi différent que le youvetsi classique que l’on prépare avec de la viande. On combine ici les pâtes d’orge juteuses, le calamar doux et la…

CHAMPIGNONS FRITS À LA CRÈME D’ANCHOIS

CHAMPIGNONS FRITS À LA CRÈME D’ANCHOIS

Un Mèze spécial en accompagnement de bière ou de vin. Une recette facile et vite fait ou les anchois font la différence. Ils donnent de la saveur et de la couleur aux champignons.

SALADE DE TOMATES AVEC DES CROÛTONS DE GRUYÈRE FAIT MAISON

SALADE DE TOMATES AVEC DES CROÛTONS DE GRUYÈRE FAIT MAISON

Pour plus de variété, vous pouvez préparer la salade en mettant diverses tomates, faire différents mélanges, c’est dire vous pouvez couper en deux les petites tomates (celles qui sont vendues en grappe) en ajoutant les tomates cerises de différentes couleurs.

CHOU-FLEUR À LA SAUCE TOMATE ET AUX OLIVES

CHOU-FLEUR À LA SAUCE TOMATE ET AUX OLIVES

Les olives de la région de Kalamos ont généralement un goût intense. Vous pourrez les mettre pendant 3-4 minutes dans de l’eau bouillante et les égoutter avant de les ajouter au repas.

Anchois plaqué aux raisins secs et au romarin

Anchois plaqué aux raisins secs et au romarin

30 min 25 min 4 portions – [printfriendly]   Une des meilleures recettes de la cuisine grecque! Les variantes culinaires de l’anchois sont infimes et varient d’une région à l’autre. Si vous voulez un repas encore plus succulent, vous pouvez mettre avant le poisson une…

GRATIN D’AUBERGINES AU FROMAGE ET À LA SAUCE TOMATE

GRATIN D’AUBERGINES AU FROMAGE ET À LA SAUCE TOMATE

Choisissez un fromage blanc “sec”, comme un fromage de chèvre, à la fois pour sa saveur épicée mais le râper plus facilement et ne pas avoir trop de liquide dans le gratin.

Poulet au four aux aubergines et aux épices

Poulet au four aux aubergines et aux épices

40 min environ 1 heure + 10 min 4-6 personnes – [printfriendly]   Le mélange d’épices «ras-el-Hannut», est l’un des meilleurs mélanges de la cuisine maghrébine, qui se compose de diverses épices et de fleurs séchées, donnant un arôme particulièrement subtile. Vous pouvez le trouver…

Un moussaka léger à la purée d’aubergine

Un moussaka léger à la purée d’aubergine

1 heure 30 – 40 min 4-6 personnes – [printfriendly]   Si vous avez un barbecue, faite cuire les aubergines pour leur donner une saveur fumées que tout le monde aimera. Ingrédients Préparation Pour la purée d’aubergine 4 à 5 grandes aubergines 2 c. à…

Saucisses piquantes avec des petits pois et des pommes de terre cuisiné à la tomate

Saucisses piquantes avec des petits pois et des pommes de terre cuisiné à la tomate

15 min 50 min 4 portions – [printfriendly]   Un repas moderne avec sa fine sauce. Les saucisses piquantes sont idéales pour donner une saveur épicée aux pommes de terre et aux petits pois. Ingrédients Préparation 450 g de Saucisses piquantes, coupées en gros morceaux…


Subscribe