destination taste!

Tag: Brioche

ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

Αφράτα μπριοσάκια με ελάχιστη ζάχαρη. Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το ινδοκάρυδο με κάποιο ξηρό καρπό ή άλλο αποξηραμένο φρούτο. Σταφίδες, κράνμπερις, αποξηραμένα μύρτιλα…

BABKA ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

BABKA ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ

Το διαφορετικό τσουρέκι για τους λάτρεις της σοκολάτας. Γεμιστό και με εντυπωσιακό πλέξιμο θα γίνει το αγαπημένο σας.

ΓΕΜΙΣΤΑ BRIOCHE ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ & REGATO

ΓΕΜΙΣΤΑ BRIOCHE ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ & REGATO

Τέλεια μπριοσάκι, αφράτα και πεντανόστιμα. Φτιάξτε τα για το σχολείο των παιδιών ή για το παιδικό πάρτι. Θα γίνουν ανάρπαστα και θα σας λατρέψουν!

BRIOCHE ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

BRIOCHE ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Είτε γεμιστά, είτε σκέτα τα κουλούρια αυτά θα τα λατρέψετε. Είναι πολύ αφράτα και μαλακά. Λίγη προσοχή χρειάζονται μόνο στην προσθήκη του βουτύρου που πρέπει να γίνει σε μικρές δόσεις.

GELATO BURGER… Η ΝΕΑ ΤΑΣΗ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!

GELATO BURGER… Η ΝΕΑ ΤΑΣΗ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!

Μετά από το προφιτερόλ και το μιλφέιγ με παγωτό, το gelato burger ήρθε για να μείνει. Αυτή η νέα τάση που εμπνέεται από το street food, δεν σταματά να εκπλήσσει τους foodistas όλου του κόσμου. Ίσως να σας μπερδεύει το όνομα και να μη θέλετε…

ΤΥΡΟΚΟΥΛΟΥΡΟ ΜΕ ΖΥΜΗ BRIOCHE

ΤΥΡΟΚΟΥΛΟΥΡΟ ΜΕ ΖΥΜΗ BRIOCHE

Θα το αγαπήσουν όλα τα παιδιά, αυτό το βουτυρένιο τυροκούλουρο. Εκτός από τυρί, μπορείτε να προσθέσετε, ζαμπόν, γαλοπούλα ή χρωματιστές πιπεριές αν τους αρέσουν.

Στο εστιατόριο του Guy Savoy, το καλύτερο στον κόσμο!

Στο εστιατόριο του Guy Savoy, το καλύτερο στον κόσμο!

Ήρθε η ώρα να σας μιλήσω για την υπέροχη και αξέχαστη εμπειρία μου στο εστιατόριο του αγαπημένου μου σεφ Guy Savoy. Στο Παρίσι, στo έκτο διαμέρισμα, με κάλεσε μια ηλιόλουστη μέρα για να απολαύσω τη κουζίνα του, ο πρώτος των πρώτων!!! Τον Guy Savoy τον…

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου: Made @ Home με την Ντίνα Νικολάου

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου: Made @ Home με την Ντίνα Νικολάου

Αυτό το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου, στις 16.00 το απόγευμα σας περιμένω για να σας συστήσω την κουλτούρα του street food. Θα υποδεχτώ στην κουζίνα μου τον Chef της Γαλλικής Πρεσβείας Jean Marie Ηοffman και θα φτιάξουμε παρέα την γκουρμέ εκδοχή της Γαλλίας για το τοστ:…

COURONNE DE PÂQUES

COURONNE DE PÂQUES

Le pain de Pâques n’est pas un une brioche, même si nous utilisons presque les mêmes arômes que pour la brioche… C’est un pain de fête décorée avec des œufs rouges, que l’on prépare pour le samedi soir de la Résurrection


Subscribe