Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tag: хлеб

Котлетки с домашними колбасками с луком пореем в духовке с лимонно – чесночной картошкой

Котлетки с домашними колбасками с луком пореем в духовке с лимонно – чесночной картошкой

20 минут 1 час на 4 порции – [printfriendly]   Все любят котлетки, особенно дети. Используя фарш из колбасок с луком пореем, котлетки получаются более воздушными, более вкусными, и я уверена они понравится всем. Состав Приготовление Для котлеток 600 гр деревенских колбасок с луком пореем…

Панированные грибы с кремом из анчоусов

Панированные грибы с кремом из анчоусов

30 минут примерно 20 минут на 4-6 порций – [printfriendly]   Это особенная закуска под пиво и вино. Готовится очень быстро, анчоусы дают свою изюминку, меняет вкус и цвет грибов. Состав Приготовление Для Грибов 1 кг шампиньонов 3 яйца, слегка взбитых ½ ст. Молока 300…

Медовый хлеб с сухофруктами

Медовый хлеб с сухофруктами

40 минут 1 час для одного хлеба – [printfriendly]   Можете заменить сухофрукты которые я вам предлагаю, на те, что вам нравятся, например на финики (особенно зимой) чернослив, светлый изюм, сушеный кизил, (для более кисленького результата), и многие другие. Состав Приготовление ¾ ст. мёда желательно…

Хортопитакья жареные

Хортопитакья жареные

30 минут 20 минут для 30 пирожков (в зависимости от размера) 20 минут [printfriendly]   Вкуснейшие пирожки с рукотворным тестом. Траву для начинки, поищите на рынке. Шпинат, листья лопуха, свекольную ботву, крапиву… Если хотите избежать жарки ( но если честно, жареные вкуснее) то можете смазать…

Христопсомо

Христопсомо

30 минут 1 час Для одного батона 2 часа [printfriendly]   Во время рождественских и новогодних праздников, особенную символическую роль играет несладкий хлеб с семечками, орехами и пряностями. А добавление Метаксы придает ему особенный, праздничный вкус. Состав Приготовление 70 гр свежих дрожжей 200 мл тёплой…

Фруталья (вид омлета) с деревенскими колбасками

Фруталья (вид омлета) с деревенскими колбасками

20 минут 20 минут на 4 порции – [printfriendly]   Это очень сытное традиционное блюдо с острова Андрос. Подается как закуска и как основное блюдо с горячим деревенским хлебом. Состав Приготовление 200 гр домашних колбасок, порезанных колечками 1 большая луковица, крупно нарезанная 2 маленьких кабачка,…

Лёгкие котлеты из нута

Лёгкие котлеты из нута

20 минут 30 минут на 4 порции 2-3 часа [printfriendly]   Мука из нута, это великолепный ингредиент для хлеба, крекеров, панировки и котлет. Здесь я предлагаю сделать котлеты из нута, избегая долгого замачивания и впоследствии варку, заменив нут на муку. Состав Приготовление 1 л воды…

Хлебцы с оливками и мятой

Хлебцы с оливками и мятой

20 минут 20 минут Для 8 небольших кренделей или двух батонов 20+30 минут [printfriendly]   Если вы не хотите делать хлебцы в форме баранок или кренделей, то можете испечь два больших батона. Чтобы убедиться в том, что наши изделия испеклись, нужно по готовым кренделям или…

Бакалярос скордалья

Бакалярос скордалья

30 минут 20 минут на 4 порции Время вымачивания рыбы: 24-48 часов [printfriendly]   Соленая треска с чесночным соусом. Кляр,который мы вам предлагаем, дает рыбе необыкновенно тонкую и хрустящую корочку. Но если вы не хотите делать кляр, то можете просто обвалять рыбу в муке, вот…