Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tag: Рецепты греческой кухни

Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

30 минут 20 минут для 25 штук 30 минут [printfriendly]   Это печенье с горячим апельсиновым ароматом, можно сделать и лимонным. Состав Приготовление 230 гр мягкого сливочного масла 90 гр сахарной пудры цедра двух апельсинов или лимонов, если хотим их сделать лимонными 2 яичных желтка…

Пасхальный открытый пирог – тарт

Пасхальный открытый пирог – тарт

30 минут 40-45 минут для формы для тарта диаметром 26 – 28 см 30 минут [printfriendly]   Этот тарт представляет собой творческую вариацию на тему традиционных критских ватрушек – “калицунья” и “лихнаракья”с начинкой из творога, мёда и корицы. Мы вам предлагаем открытый пирог в форме…

Постный шоколадный кекс

Постный шоколадный кекс

20 минут 45 минут Для 8-10 кусков – [printfriendly]   Для достижения более тонкого изысканного вкуса, желательно использовать хорошее растительное масло, кукурузное или подсолнечное или лёгкое оливковое. Состав Приготовление 400 гр. тёмного шоколада с 52% какао, тертого на крупной терке 600 мл воды 300 гр…

Лагана, хлеб, который пекут только в Чистый Понедельник, первый день Великого поста

Лагана, хлеб, который пекут только в Чистый Понедельник, первый день Великого поста

20 минут 20 минут для 2 лаган 45 -50 минут [printfriendly]   Чистый Понедельник в Греции невозможно себе представить без лаганы. Когда вы поймёте насколько легко его готовить, забудете про то, что его можно купить готовым. Состав Приготовление 1 пакетик сухих дрожжей 7-9 гр 1…

Мясной пирог с “влита”

Мясной пирог с “влита”

30 мин 1 час для формы диаметром 32 см – [printfriendly]   Скромные влита, (дикорастущая трава, встречающаяся по всей Греции и во многих местах по всему миру, культивируемая, продается, в весенне летний период.) могут стать основой для сытного мясного пирога с сыром. Если вам не…

Мороженое с “Антотиро” и медом

Мороженое с “Антотиро” и медом

15 минут – на 6 персон 3 часа [printfriendly]   Освежающий десерт или угощение, который благодаря натуральным продуктам, дает возбуждающий тонус организму. Попробуйте его! И может быть, это станет вашим любимым летним перерывом, который заменит вам какой-нибудь перекус, потому что превосходит по питательным качеством другие…

Апельсиновое печенье с корицей

Апельсиновое печенье с корицей

30 минут 25 минут для 35-40 штук – [printfriendly]   Один из самых любимых рецептов нашей семьи. Мои детки их начали есть в годовалом возрасте. Они такие лёгкие, такие вкусные, так пахнут корицей, как только вы их попробуете, не сможете оторваться. Состав Приготовление 500 гр.…

Перевёрнутый яблочный пирог с петимези

Перевёрнутый яблочный пирог с петимези

30 минут 40 – 45 минут для формы диаметром 28 – 30 см – [printfriendly]   Петимези – это сироп из виноградного сусла. Сладость густого петимези превращает этот простой яблочный пирог в особенный десерт, отдавая ему свой богатый вкус и карамелизованный облик. Идеальное дополнение к…

Вкуснейший морковный кекс

Вкуснейший морковный кекс

40 минут 50 -60 минут для одной средней формы для кекса – [printfriendly]   Состав Приготовление 1½ ст. пшеничной муки с разрыхлителем немного соли 1 ст.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 2 ч.л. корицы в порошке 4 яйца 2 ст. сахара 1 ст. (200 мл) оливкового…