Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tag: ВЫПЕЧКА

Курабье

Курабье

45 минут 20-22 минуты на 45 -50 штук – [printfriendly]   Как и меломакарона, (греческое традиционное печенье), в каждом доме на Рождество, обязательно присутствует снежное и сливочное курабье. Секрет: настаивайте на очень хорошем взбивании масла с сахарной пудрой, для идеального воздушного и хрустящего результата. Состав…

Меломакарона

Меломакарона

35 минут 30 – 35 минут для 40 штук – [printfriendly]   Невозможно себе представить греческое Рождество без необыкновенно вкусных, политых сиропом, посыпанных грецкими орехами меломакарона. Один из самых необычайно любимых десертов, который не требует много времени для приготовления и наполняет ваш дом ароматом праздника.…

Бугаца, традиционный греческий пирог с кремом и гранатом

Бугаца, традиционный греческий пирог с кремом и гранатом

15 мин выпекания: 50 мин Для противня размером 30х20 см – [printfriendly]   Состав Приготовление Для крема 300 гр сгущенного молока 350 мл воды 70 мл сиропа гренадин 40 гр манной крупы 50 гр сахара 1 яйцо 50 гр сливочного масла ½ ч.л. ванилина Для…

Портокалопита

Портокалопита

20 минут 1 час Для формы размером 38 см – [printfriendly]   Великолепный, ароматный десерт, который понравится всем. Не забудьте про слегка карамелизованные дольки апельсинов. Это даст пирогу особую изюминку. Состав Приготовление 1 ст.подсолнечного масла 1 ст. Сахара 2 упаковки греческого йогурта (400 гр) 4…

Идеальный галактобуреко

Идеальный галактобуреко

30 минут 50 минут На 8-10 порций (для формы Nо 36) – [printfriendly]   Ароматный, пропитаный сиропом галактобуреко для каждого случая. Мне нравится вместо лимонной цедры класть апельсиновую, или и ту и другую. Крем который я здесь использую можно применить во многих других десертах. Состав…

Кекс с кокосовой стружкой и греческим йогуртом

Кекс с кокосовой стружкой и греческим йогуртом

20 минут 40 -45 минут на 6-8 кусков – [printfriendly]   Так как этот кекс очень быстро подсыхает, мы можем продлить его свежесть залив его, простым сиропом (в соотношении 2 ст. воды на 1½ ст. сахара,кипятить 5 мин.) как только он испечется. Состав Приготовление 120…

Баклавогалатопита-ореховый пирог с кремом

Баклавогалатопита-ореховый пирог с кремом

30 минут 45 минут для формы диаметром 32 см – [printfriendly]   Это сочетание двух греческих десертов, орехово молочный вкус. Попробуйте, и вы будете в восторге! Состав Приготовление 6 листов тонкого теста фило ½ ст. растопленного маргарина или сливочного масла Для ореховой начинки ½ ст.…

Самали

Самали

20 минут 40 минут Прямоугольная форма для выпекания 33×24 см 2 часа [printfriendly]   Самали, это очень вкусный, традиционный десерт, который встречается почти по всей Греции. Он очень лёгок в приготовлении, и что немаловажно, практически без загрязнения кухни. Состав Приготовление Для “Самали” 800 г манной…