dina nikolaouΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ • Μην πλύνεις και μην ξεφλουδίσεις τα λαχανικά πριν τα αποθηκεύσεις στο ψυγείο. Απλώς καθάρισέ τα με ένα νοτισμένο πανάκι για να φύγουν χώματα ή ακαθαρσίες, πέταξε τα σάπια ή χαλασμένα φύλλα …
Για fondue στο Crans Montana στην Ελβετία και Raclette στο Chamonix στη Γαλλία
Διάσημοι χειμερινοί προορισμοί, αλλά και το καλοκαιράκι που βρεθήκαμε εκεί ήταν όμορφα και δροσερά και φυσικά δοκιμάσαμε τις τοπικές σπεσιαλιτέ. Όπως ξέρετε μου αρέσει να μοιράζομαι μαζί σας τις ανακαλύψεις μου, έτσι θα κάνω και …