προορισμός…γεύση!

Τα πιο διάσημα μαγειρικά λάθη που οδήγησαν σε μια μεγάλη επιτυχία!

Τα πιο διάσημα μαγειρικά λάθη που οδήγησαν σε μια μεγάλη επιτυχία!

Από τα λάθη μας μαθαίνουμε. Έτσι δεν λέμε; Φυσικά, το ίδιο ισχύει και στη μαγειρική. Χάρη των λαθών κάποιων μαγείρων ή ζαχαροπλαστών, γεννήθηκαν διάφορα φαγητά, γλυκά ή προϊόντα που έγιναν διάσημα! Μπορεί το λάθος συστατικό, …

Έξυπνες ιδέες με νιφάδες βρώμης

Όλοι γνωρίζουμε τις νιφάδες βρώμης και συνήθως τις καταναλώνουμε στο πρωινό. Ξέρετε όμως, πόσες άλλες ιδέες υπάρχουν για να τις αξιοποιήσετε και να τις απολαύσετε; Εγώ σας έχω αυτές τις καλύτερες… Ζύμη για πίτσα Για …

Ιδέες για μοναδικά και αξέχαστα brunch

Ιδέες για μοναδικά και αξέχαστα brunch

Περιμένουμε το σαββατοκύριακο και θα μπορέσουμε να περάσουμε λίγο παραπάνω χρόνο με τους φίλους και την οικογένεια. Τι πιο ωραίο; Το brunch λοιπόν που έχει γίνει πολύ στη μόδα τα τελευταία χρόνια είναι κάπως σαν …

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ... ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΤΩΝ ΜΑΜΑΔΩΝ, Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ!

ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ… ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΤΩΝ ΜΑΜΑΔΩΝ, Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ!

Πολλές φόρες έχω ακούσει κάποιες μαμάδες να μου λένε ότι το παιδί τους λατρεύει το σπανακόρυζο και πολλές, ότι ζουν έναν εφιάλτη όταν προσπαθούν να πείσουν τα «βλαστάρια» τους να δοκιμάσουν κάποιο φρούτο ή λαχανικό. …

DINA’S BAKERY – ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΣΤΟ MEGA

DINA’S BAKERY – ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΣΤΟ MEGA

Αυτό το Σάββατο, 12 Σεπτεμβρίου, στις 16.50 στο Mega, σας προτείνω υπέροχες συνταγές από το Dina’s Bakery. Απολαύστε τη συνταγή για το μυρωδάτο τσουρέκι, γεμιστό με πραλίνα και φράουλα, και για την τάρτα λευκής σοκολάτας …

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΤΕ ΧΩΡΙΣ ΦΟΒΟ

ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΤΕ ΧΩΡΙΣ ΦΟΒΟ

Δεν είναι μόνο τα παγάκια, το ψωμί ή ακόμα οι παγωμένες πίτσες που μπορείτε να βάζετε στην κατάψυξη. Παρακάτω θα βρείτε τα δέκα προϊόντα που διατηρούνται πολύ καλά και εύκολα. Θα δείτε ότι είναι και …

MAKIS INN RESORT… Ο ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ ΤΗΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

MAKIS INN RESORT… Ο ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ ΤΗΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

Ένας παράδεισος πάνω στην θάλασσα, με κουζίνα αστεράτη, βαρκαρόλες & μουσικές βραδιές  Αν ο παράδεισος είχε διεύθυνση σίγουρα θα βρίσκονταν στις ακτές της Θερμησίας εκεί όπου δεσπόζουν οι 13 εξαιρετικής αισθητικής κατοικίες της οικογένειας Κοροντίνη …

6 ΓΛΥΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ...

6 ΓΛΥΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ…

Ζεστές ή κρύες, πλούσιες ή ανάλαφρες, φρουτένιες ή αλκοολούχες, χειμωνιάτικες ή καλοκαιρινές. Όποια κι αν είναι τα γούστα σας, καλό είναι να ξέρετε να φτιάχνετε μερικές διάσημες σάλτσες για να συνοδεύετε το παγωτό, το κέικ …

Πάργα… το νησί της Ηπείρου

Πάργα… το νησί της Ηπείρου

Ήρθε η ώρα να σας μιλήσω για την αγαπημένη μου Πάργα… αφού το dinanikolaou.gr βρέθηκε εκεί και αναζήτησε τα καλύτερα εστιατόρια, καφέ και παραλίες. Δεν νομίζω να χρειάζεται κάτι άλλο όταν πάμε διακοπές… Αν δεν …

Από πού προέρχεται η διάσημη τάρτα τατέν;

Από πού προέρχεται η διάσημη τάρτα τατέν;

Έχετε ξανακούσει την διάσημη «γαλλίδα» Tarte Tatin; Η tarte Tatin ξεκίνησε τυχαία, ως μια παραδοσιακή τάρτα με μήλα στο ξενοδοχείο Tatin στο Lamotte-Beuvron της Γαλλίας, γύρω στα 1880. Το ξενοδοχείο ανήκε στις αδελφές Στεφανί και …