dina nikolaouAποφασίσατε καλοκαιρινές διακοπές στο Παρίσι; Σας έχω πρόταση και για τον καλύτερο καφέ… Ξεκινήστε την πρωινή σας βόλτα στο Le Café, Alain Ducasse! Δεν σταματώ ποτέ, να θαυμάζω τον Alain Ducasse σαν άνθρωπο, αλλά κυρίως …
Οι 5 καλύτερες σπιτικές αγιουρβεδικές συνταγές
Αν ψάχνετε πάντα κάτι πιο προχωρημένο και σας αρέσουν οι προκλήσεις αυτό είναι για σας! Με ξέρετε τώρα, μου αρέσουν πάντα να ψάχνω καινούργια και πρωτότυπα πράγματα! Τώρα θα μου πείτε τι είναι η Αγιουρβέδα …
Στο μακρινό, όμορφο Σίδνεϋ…
Επιτέλους επισκέφτηκα την Αυστραλία, δυστυχώς μόνο το Σίδνεϋ και τη γύρω περιοχή… αλλά και το το «Xanthi» και την αγαπημένη μου φίλη Maria Benardis. Μια έμμονη ιδέα έγινε πραγματικότητα… Αυστραλία, ανάμεσα στον Ινδικό και Ειρηνικό Ωκεανό, …
Ταξίδια γεύσης: Ετοιμάζοντας ινδικό γεύμα για φίλους, στο σπίτι μου!
Κάθε πρόσκληση στους αγαπημένους μου, είναι για μένα γιορτή… Η προετοιμασία, το τραπέζι, το μαγείρεμα, η ατμόσφαιρα, η ενέργεια της υποδοχής, τα φιλιά και οι αγκαλιές στην είσοδο του σπιτιού! Λατρεύω όλη την διαδικασία και …
Ταξίδια σε γεύσεις και μοναδικές στιγμές απόλαυσης
Ανήκω στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη από ατέρμονη κίνηση -μόνο έτσι μπορώ να λειτουργήσω, μόνο έτσι αναπνέω, μόνο έτσι εμπνέομαι. Εξ’ άλλου έτσι ερμηνεύω το #SpenditWell… κάνοντας ταξίδια που λατρεύω, γνωρίζοντας κάθε γωνιά αυτού του …