destination taste!

ΟΙ ΚΑΡΑΒΟΜΑΡΑΓΚΟΙ ΤΗΣ ΙΕΡΙΣΣΟΥ – ΣΥΝΑΝΤΗΣΕ ΤΟΥΣ!

ΟΙ ΚΑΡΑΒΟΜΑΡΑΓΚΟΙ ΤΗΣ ΙΕΡΙΣΣΟΥ – ΣΥΝΑΝΤΗΣΕ ΤΟΥΣ!

O Ακάνθιος Κόλπος αποτελεί το θαλάσσιο αιγαιοπελαγίτικο όγκο, που περικλείεται από τους πράσινους βραχίονες δύο ιερών βουνών: του Αριστοτελικού Όρους και του Άθωνα. Φυσικά και ιστορικά ευνοημένη η γαλάζια υγρή του μάζα, φιλοξενεί στον αμμώδη γιαλό της τρείς οικισμούς: το Στρατώνι, τα Νέα Ρόδα και την Ιερισσό, τα φημισμένα παραδοσιακά καρνάγια της οποίας συνθέτουν το πιο χαρακτηριστικό της γνώρισμα.

Πράγματι, τα ναυπηγεία της Ιερισσού είναι άρρηκτα δεμένα με τη μνήμη των ανθρώπων της. Χωροθετημένα λίγα μόλις μέτρα από το πολύβουο ψαρολίμανο με την έντονη δραστηριότητα, μυρίζουν ξύλο από το πεύκο που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία των σκαφών, ρετσίνι από τις εκκρίσεις του, ιδρώτα από την ανθρώπινη προσπάθεια και ιώδιο από τα μύρα της θάλασσας.

Ντόπιοι ναυπηγοί – ηλιοκαμένοι και δυνατοί, ευφυείς και επιδέξιοι, σκληροί και επίμονοι, τεχνίτες ξακουστοί – «κρατούν» μέχρι και σήμερα την τέχνη των προπαπούδων τους και πηγαινοέρχονται σφυροκοπώντας το ξύλο «από ήλιο σε ήλιο», για να δημιουργήσουν σκαριά της θάλασσας – περίτεχνα, ανθεκτικά στους καιρούς και στο χρόνο, αλλά και λειτουργικά.

Τα καρνάγια της Ιερισσού είναι η ίδια η ψυχή του οικισμού. Μια τέχνη σοφίας και οξυδέρκειας, δομημένη από δουλευτάδες καραβομαραγκούς. Συνάντησέ τους τους στις ακτές του λιμανιού, κάτω από τους λόφους της Αρχαίας Ακάνθου – εκεί που οι αισθήσεις χάνονται «στον κόσμο του χθες». Παρατήρησέ τους να ανεβοκατεβαίνουν στα υπό κατασκευήν σκαριά, να συνοδεύουν τη δουλειά με τραγούδι, να κολατσίζουν ντόπια καλούδια και παστό ορκύνι, γελώντας με χωρατά και ιστορίες από καπεταναίους, ναύτες, μαστόρια και παραγιούς.

Είναι πάντα πρόθυμοι – παρά την όποια κούραση – να σου εξηγήσουν τι κάνουν και πώς το κάνουν, να σε ξεναγήσουν στα «δημιουργήματα τέχνης» τους, να σε μεταφέρουν στα «παλιά εκείνα χρόνια της βιοπάλης», να σου διηγηθούν μέσα από αφηγήματα την εμπειρία που απέκτησαν και κουβαλούν για πάντα στις ταλαιπωρημένες πλάτες τους.

Θα είναι ένα άτυπο μάθημα ναυπηγικής και ζωής. Μετά πάρε το δρόμο προς την Αρχαία Άκανθο, ακολούθησε τον «Ακάνθιο Περίπατο», θαύμασε τη θέα των ναυπηγείων από τον ιστορικό χώρο «Μαύρο Αλώνι» και κατάληξε στις παραλίες του Αθωνικού Κόλπου στο Ξηροποτάμι.

Θα αποκτήσεις εμπειρία πέρα από το αυθεντικό!