Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Menu di Quaresima: Ένα νηστίσιμο μενού για τη Σαρακοστή

Menu di Quaresima: Ένα νηστίσιμο μενού για τη Σαρακοστή

Το εστιατόριο SALE e PEPE στο Κολωνάκι προσφέρει ένα νέο μενού γεμάτο νηστίσιμες γευστικές απολαύσεις με άρωμα θάλασσας, όπως τις εμπνεύστηκε ο Ivan Ottaviani! Το Menu di Quaresima θα κλείσει ιδανικά τη φετινή σαιζόν στην Αθήνα και μπορείτε να το απολαύσετε μέχρι και 31 Μαρτίου αφού από τον Απρίλιο το αγαπημένο εστιατόριο θα μεταφέρει τους γευστικούς του πειρασμούς και πάλι στη Μύκονο!
IVAN

Το μενού
Το Menu di Quaresima αποτελείται από τέσσερα πιάτα, τρία από τα οποία συνοδεύονται με εκλεκτά κρασιά από την πολυβραβευμένη κάβα του εστιατορίου και προσφέρεται στην τιμή των €35/άτομο.
Πρώτο πιάτο είναι το Minestra από σκληρό σιτάρι, με βιολογικά ελληνικά μανιτάρια shiitake, μύδια & soffiato από βασιλικά χτένια, το οποίο συνοδεύεται από ένα ποτήρι Prosecco Di Conegliano Superiore Matiù. Επόμενο νηστίσιμο πιάτο είναι οι Φρέσκιες Γαρίδες σε κρούστα ψωμιού ολικής αλέσεως με σάλτσα από ντοματίνια κονκασέ, σέλερι & καυτερή πιπεριά, τις οποίες συνοδεύει άριστα ο οίνος «Συνοδεία 2016 Τέχνη Αλυπίας».
SALE E PEPE. copyΗ συνέχεια περιλαμβάνει πεντανόστιμα Pappardelle χειροποίητα με μπρόκολο, ντοματίνια & mozzarella βουβαλίσια. Το μενού ολοκληρώνεται γλυκά με επιδόρπιο Σπιτικό Semifreddo λεμόνι με σάλτσα εσπεριδοειδών και ένα ποτήρι Samos Doux 2004.
SALE & PEPE
Αριστίππου 34, Κολωνάκι, Λυκαβηττός, T: 210 7234102,
E: [email protected] S: www.saleepepe.gr
Ώρες λειτουργίας
Τρίτη – Παρασκευή 19.30 – 00.30, Σάββατο & Κυριακή 13.30 – 00.30 Δευτέρα κλειστά


Related Posts

10 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε πριν πάμε στο γυμναστήριο

10 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε πριν πάμε στο γυμναστήριο

Πριν κάνουμε κάποια σωματική άσκηση, πρέπει να τρώμε έτσι ώστε το σώμα μας να έχει ενέργεια! Ναι, αλλά προσέξτε… Για να είμαστε εντάξει και να γυμναστούμε σωστά, δεν τρώμε ότι ’νάναι… Σας έχω λοιπόν, τη λίστα με τα 10 τρόφιμα-φαγητά που πρέπει να αποφεύγουμε πριν […]

ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΟΥΜΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

Οι ημέρες των εορτών φτάνουν στο τέλος τους, δοκιμάσαμε από όλα τα Χριστουγεννιάτικα εδέσματα, καταναλώσαμε περισσότερο αλκοόλ απ΄ ό,τι συνήθως και ξεχάσαμε τη φυσική δραστηριότητα. Και τώρα τι; Υπολογίζουμε τα κιλά που προστέθηκαν και είδη σκεφτόμαστε πως θα εντάξουμε πάλι στην καθημερινότητά μας ένα συγκεκριμένο […]