15 min 50 min 4 portions – Ingrédients Préparation 1 kg de chair de citrouille, coupé en cubes de taille moyenne 1 pomme de terre de taille moyenne, nettoyée et coupée en morceaux...
15 min 1 – 1½ heure 4 personnes Temps d’attente pour les pois chiches: 12 heures ou toute une nuit Une soupe classique aux pois chiches idéale pour les froides journées d’hiver....
20 min environ 45 min 4 personnes Temps au congélateur: au moins 1 heure Les glaçons de yaourt sont vraiment une idée simple et intelligente pour servir avec la soupe, surtout si...
40 min 20 – 25 min 4 personnes – Choisissez le poisson idéal pour une soupe de poisson délicieuse. Vous trouverez tous les poissons adaptés pour la soupe chez votre poissonnier. Si...
15 min 45 min 4-6 personnes – Le trahanas est une pâte faite de farine et de lait. La quantité d’eau que vous mettrez dans la soupe dépend de la façon dont...
30 min environ 1 heure 4-6 personnes – Magiritsa est une soupe traditionnelle grecque que l’on mange le soir du Samedi Saint après la Résurrection du Christ. Quoi de mieux, de rentrer...
30 min 35 min 6 personnes – Un potage idéal pour les froides journées d’hiver, et un très bon “médicament” quand on est malade. Ingrédients Préparation 1 poulet petit entier, environ 1...
10 min 1½ à 2 heures 6 personnes 12 heures (ou toute la nuit) Selon vos gouts si vous voulez que votre soupe d’ haricots soit juteuse ou compacte, ajouter l’eau appropriée....
20 min 50 min 4-6 personnes – Oubliez la soupe de lentilles traditionnelle, vous pourrez ici l’enrichir avec de délicieux légumes grillés ainsi que des épinards. Un repas nutritif, riche en fer,...
