destination taste!

ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ – Ο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΟΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ – ΑΝΑΔΥΟΜΕΝΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΗΜΕΡΙΔΑ – Ο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΟΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ – ΑΝΑΔΥΟΜΕΝΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

Διαδικτυακή ημερίδα – Αποτελέσματα της διαβούλευσης από την Ομάδα Έργου του Υπουργείου Τουρισμού για τον Γαστρονομικό Τουρισμό

Με αφορμή τα αποτελέσματα της διαβούλευσης από την Ομάδα Έργου του Υπουργείου Τουρισμού για τον Γαστρονομικό Τουρισμό, η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού-Τουρισμού Μαρία Καραγιάννη και το Τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης σας προσκαλούν σε διαδικτυακή ημερίδα την

Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου 2021 και ώρα 10.00-13.30

στο κανάλι YouTube του Δήμου Θεσσαλονίκης

ΕΓΓΡΑΦΗ εδώ

O Γαστρονομικός ορίζοντας της Θεσσαλονίκης:
Αναδυόμενες τάσεις και προοπτικές

Πρόγραμμα:

Ώρα:10:00  Χαιρετισμοί:

  • Δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας
  • Υφυπουργός Τουρισμού αρμόδια για θέματα
    Τουριστικής Εκπαίδευσης και Ειδικών Μορφών Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη
  • Αντιδήμαρχος Πολιτισμού-Τουρισμού Μαρία Καραγιάννη

Ομιλητές:

Ώρα:10:20  Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου, Συντονίστρια της ομάδας έργου για το Γαστρονομικό Τουρισμό του Υπ.Τουρισμού. αμπελουργός, οινοποιός, ιδιοκτήτρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων

Ώρα:10:40  Χαρίτα Βλάχου, διδάσκουσα “Γαστρονομικός Τουρισμός-Αγροδιατροφή” στο ΠΜΣ “Τουρισμός και Τοπική Ανάπτυξη” του ΑΠΘ

Ώρα:11:00  Ντίνα Νικολάου, μέλος της ομάδας έργου για το Γαστρονομικό Τουρισμό του Υπ. Τουρισμού, σεφ, ιδιοκτήτρια εστιατορίων εξωτερικού, ambassador της ελληνικής γαστρονομίας στο εξωτερικό

Ώρα:11:20  Δημήτρης Τασιούλας σεφ, ιδιοκτήτης εστιατορίου “THRIA”, chef ambassador του Thessaloniki Food Festival

Ώρα:11:40  Διάλειμμα

Ώρα:11:50  Σύλβια Κουμεντάκη, συμβουλευτική και διοργάνωση γαστρονομικών εκδηλώσεων & παραγωγή gourmet προϊόντων της εταιρείας “Chef Stories”.

Ώρα:12:10  Δημήτρης Λαζαρίδης  Ιδιοκτήτης των βραβευμένων εταιρειών “Lazaridis.gr” & “Reputation.gr” Marketing Strategist in gastronomy & hospitality marketing

Ώρα:12:30  Pr. Δημήτρης Μπούχαλης, καθηγητής του Bournemouth University  ειδικός στις βιομηχανίες τουρισμού, αναψυχής και φιλοξενίας

Ώρα: 13.00 Ερωτήσεις

Ώρα: 13.30 Λήξη

Συντονισμός: Λίλιαν Σαμαρά, Υπεύθυνη του Thessaloniki Food Festival/Τμήμα Τουρισμού Δ.Θ.