Γλώσσα/Language/Langue/язык

destination taste!

ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

Γαλλικές σάλτσες… οι κλασικές που πρέπει να γνωρίζετε

Γαλλικές σάλτσες… οι κλασικές που πρέπει να γνωρίζετε

Εδώ και αν δεν έχουν ασχοληθεί οι Γάλλοι με τις σάλτσες. Δεν σας κρύβω πως όταν πρωτοπήγα στο Παρίσι είχα μπερδευτεί με τόσες πολλές σάλτσες… Είναι σαν τα κρασιά… Άλλες για το μοσχαρίσιο κρέας, άλλες για το χοιρινό, άλλες για το κοτόπουλο ή για κάποια […]