Γλώσσα/Language/Langue/язык

destination taste!

Πρωινό

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Ένα κουλούρι-έμβλημα της αγαπημένης μου Θεσσαλονίκης. Μαλακό, αφράτο, σουσαμένιο είναι το τέλειο σνακ!

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ

Mπορεί να σας φανεί απλό φαγητό, αλλά σας εγγυόμαι ότι είναι τόσο χορταστικό που αν το σερβίρετε με μια μεγάλη σαλάτα είναι πλήρες γεύμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες κρέπες που θα βρείτε τα σούπερ μάρκετ ή ακόμα και τορτίγιες.

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Για όσους αγαπούν τις καραμέλες γάλακτος αυτή η μαρμελάδα θα γίνει η αγαπημένη τους. Απλώστε την στο ψωμί, γεμίστε κρέπες, συνοδέψτε pancakes, γεμίστε κρουασάν.

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗ ΖΥΜΗ

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗ ΖΥΜΗ

Ασυνήθιστες αλλά εξαιρετικά νόστιμες και γρήγορες, οι τηγανίτες αυτές αρέσουν πολύ και συνοδεύουν ιδανικά τόσο μπίρα όσο και κρασάκι.

ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΟ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΜΠΟΥΚΟΒΟ

ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΟ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΜΠΟΥΚΟΒΟ

α τηγανητά αυγά είναι ένα απλό πιάτο αλλά μπορεί να γίνει πραγματικό έδεσμα αν έχετε φαντασία. Γίνονται γρήγορα και είναι πολύ χορταστικά.

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΙΝΙ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΥΣΣΙΝΟ

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΙΝΙ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΥΣΣΙΝΟ

Σαν πλακέ λουκουμάδες είναι οι τηγανίτες αυτές που φτιάχνονται πολύ εύκολα και γρήγορα. Αποφεύγουμε να χρησιμοποιήσουμε μεγάλο τηγάνι γιατί θέλουμε το λάδι να φτάσει μερίπου μέχρι τη μέση του σκεύους.

ΣΟΚΟΛΑΤΟΨΩΜΟ ΚΟΥΛΟΥΡΑ

ΣΟΚΟΛΑΤΟΨΩΜΟ ΚΟΥΛΟΥΡΑ

Η γλύκα του μελιού, η δύναμη της σοκολάτας και η καβουρδισμένη νοστιμιά των φουντουκιών είναι η καλύτερη γέμιση για το αφράτο αυτό γιορτινό ψωμάκι που, παρόλη τη μοντέρνα γεύση του, θυμίζει την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη κουλούρα.

ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

Το κακάο δίνει μια ελαφρά πικράδα στη γεύση, ιδιαίτερα ευχάριστη. Το σερβίρουμε στο πρωινό, αλειμμένο με σκέτο βούτυρο ή με μέλι ή μαρμελάδα, συνοδεύει όμως εξίσου καλά τα λαδερά, τις σούπες και τα κοκκινιστά πιάτα.

ΨΩΜΑΚΙΑ ΗΜΙΓΛΥΚΑ ΜΕ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥΣ

ΨΩΜΑΚΙΑ ΗΜΙΓΛΥΚΑ ΜΕ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥΣ

Ελαφρώς γλυκά τα ψωμάκια αυτά είναι θαυμάσια για το πρωινό, με γάλα ή καφέ, αλειμμένα με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα. Τρώγονται όμως ακόμα και σκέτα.

ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΑΡΩΜΑ ΜΕΤΑΧΑ

ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΕ ΑΡΩΜΑ ΜΕΤΑΧΑ

Η γκανάς σοκολάτας είναι από τα μείγματα με την πιο βελούδινη υφή και την πιο πυκνή γεύση σοκολάτας. Με το ψήσιμο, καθώς ζεσταίνεται, γίνεται πυκνόρρευστο και απίθανα απολαυστικό!