Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Ρύζια

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ

Πιάτο με έντονες οξύτητες για όσους αγαπούν τα δυνατά αρώματα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα εσπεριδοειδή επιλέγοντας γκρέιπφρουτ, λάιμ, σαγκουίνι, κίτρο…

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ «ΜΥΡΙΣΤΙΚΑ»

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ «ΜΥΡΙΣΤΙΚΑ»

Τα ντολμαδάκια είναι από τα αγαπημένα των Ελλήνων και σχεδόν σε κάθε γωνιά της Ελλάδα θα τα βρεις με μικρές ή μεγάλες παραλλαγές. Τα τρυφερά αμπελόφυλλα σε συνδυασμό με το ρύζι και μπόλικα μυρωδικά είναι φαγητό που μοσχοβολάει «μαμά»!

ΡΥΖΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ

ΡΥΖΙ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ

Γρήγορο και πεντανόστιμο φαγάκι που γίνεται σε ένα σκεύος. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μανιταράκια, φινόκιο, τριμμένο καρότο, ή όποιο άλλο λαχανικό αγαπάτε.

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΜΠΑΣΜΑΤΙ

ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΜΠΑΣΜΑΤΙ

Η ινδική κουζίνα είναι από τις αγαπημένες μου. Λατρεύω το κάρυ, το μπασμάτι και τις γαρίδες.

ΠΡΑΣΙΝΟ ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

ΠΡΑΣΙΝΟ ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ

Χρώμα και άρωμα στο ριζότο που θα λατρέψετε. Ο πολτός σκόρδου σε συνδυασμό με τα αρωματικά χόρτα γίνονται το τέλειο «χαλί» για τις γαρίδες.

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ ΣΤΗ ΦΟΡΜΑ

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ ΣΤΗ ΦΟΡΜΑ

Αντί του κλασικού, συνηθισμένου σπανακόρυζου, το εμπλουτίζουμε με τυρί, αυγά και τριμμένη φρυγανιά για να σφίξει και το ψήνουμε σαν σουφλέ, στο φούρνο.

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΦΙΧΤΟΒΡΑΣΜΕΝΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΦΙΧΤΟΒΡΑΣΜΕΝΑ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

Μπορούμε να ετοιμάσουμε αυτή τη σαλάτα χρησιμοποιώντας τα πασχαλινά αυγά που συνήθως περισσεύουν σε μεγάλες ποσότητες μετά τις γιορτές.

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αν νηστεύουμε, παραλείπουμε τις παστές σαρδέλες ή τις αντικαθιστούμε με 6 – 7 μικρές γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, βρασμένες για 8 λεπτά, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση.

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΙ

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΙ

Για να ετοιμάσουμε αγγουράκι για σαλάτα πρώτα το ξεφλουδίζουμε (αν θέλουμε και αν δεν είναι βιολογικό) και το κόβουμε κατά μήκος στη μέση. Με ένα κουταλάκι ξύνουμε και αφαιρούμε…

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Αν το σερβίρουμε σαν σαλάτα είναι καλύτερο να αφήσουμε το ρύζι να κρυώσει καλά πριν προσθέσουμε τα ψημένα υλικά (δηλαδή μόλις αποσύρουμε το ρύζι από τη φωτιά, βάζουμε το ταψί με το μείγμα κοτόπουλου…