Ιδέες

Όταν έχει κρύο, και είμαι στο σπίτι ακούγοντας τη βροχή, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό ρόφημα, κουρνιασμένη στο καναπέ. Αλλά και με φίλες, δίπλα στο τζάκι για «κους κους», είναι ιδανικό σκηνικό για να απολαύσουμε ζεστά ροφήματα με σοκολάτα και όχι μόνο. Εμπνευσμένη…

Σε αντίθεση με αυτό που μπορούνε να σκεφτούμε, το να τρώμε χωρίς γλουτένη δεν είναι απαραίτητο συνώνυμο της στέρησης. Παρακάτω σας δίνω μερικές ιδέες για να τρώτε καλά και ισορροπημένα χωρίς γλουτένη. Μαγειρέψτε φρέσκα προϊόντα Για μια ισορροπημένη διατροφή και χωρίς γλουτένη, είναι προτιμότερο να…

Θυμάμαι τις γυναίκες στους Αποστόλους Πεδιάδας να φτιάχνουν  το δικό τους σαπούνι. Η μια βοηθούσε  την άλλη, έφτιαχνα πολλές οκάδες σαπούνι και χρειαζόταν χέρια όπως λέμε εδώ. Καθάριζαν  τα βαρέλια τους για να βάλουν το καινούριο λάδι της χρονιάς και ότι  παλιό ελαιόλαδο είχε απομείνει…

Αν αγαπάτε το γάλα αλλά το έχετε συνδυάσει να το πίνετε το πρωί μόνο του ή με τα δημητριακά σας, ήρθε η ώρα να το δείτε αλλιώς! Μετά από αυτά που θα σας πω, είμαι σίγουρη πως θα το δείτε διαφορετικά! Το γάλα λοιπόν μπορεί:…

Μεγάλη εφεύρεση ο φούρνος. Μετά τις εστίες, είναι ίσως η συσκευή με την μεγαλύτερηη χρήση στην κουζίνα. Φυσικά υπάρχουν κι εδώ κανόνες για τον τρόπο που τον χρησιμοποιούμε αλλά υπάρχουν και κάποια λάθη που δεν πρέπει να τα κάνουμε ποτέ. Δείτε πια είναι αυτά… 1-Την…

Πόση χαρά μπορούμε να νιώσουμε όταν πετυχαίνουμε για πρώτη φορά ένα γλυκό ή όταν μας επιβραβεύουν για ένα φαγητό που έχουμε ετοιμάσει; Νιώθουμε λοιπόν χαρά, ευτυχία πως καταφέραμε κάτι το φανταστικό! Πλέον πολλές έρευνες έχουν αποδείξει πως το να μαγειρεύει κανείς κάνει καλό στη ψυχολογία…

Το μήλο είναι το ιδανικό σνακ για το σχολείο ή για το γραφείο. Έλληνες και γάλλοι, αγοράζουν τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα! Αν σας έλεγα τώρα, πως το μήλο δεν είναι μόνο για να φτιάχνουμε γλυκά, θα με πιστεύατε; Και όμως υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι…

Όταν έχουμε το φαγητό στη φωτιά οι μυρωδιές εκείνη τη στιγμή, όσο και δυνατό απορροφητήρα να έχουμε, είναι πολλές και εξαπλώνονται σε όλο το σπίτι. Τι γίνεται όμως, αν τελικά κάτι πάει στραβά στο μαγείρεμα και αντί να ευωδιάζει το σπίτι γεμίσει με «δυσάρεστες» μυρωδιές.…

Έχετε μικρή κουζίνα και λίγα ντουλάπια; Η σωστή οργάνωση μπορεί να βοηθήσει να εξοικονομίσετε χώρο και να έχετε εύκολη πρόσβαση σε όλα τα εργαλεία της κουζίνας. Αν το ντουλάπι σας χωράει περιστρεφόμενο δίσκο, τοποθετήστε τον και τακτοποιήστε εκεί μικρά μπουκάλια και κουτιά. Έτσι δεν θα…

Αν είστε από εκείνους που δεν μπορούν να μην τσιμπολογήσουν κάτι περιμένοντας το επόμενο γεύμα, σας έχω καλά νέα! Παρακάτω έχω επιλέξει για εσάς 10 παραδείγματα υγιεινών σνακ για να συνεχίσετε το τσιμπολόγημα κατά τη διάρκεια της ημέρας χωρίς όμως να αισθάνεστε άσχημα. Γιατί το…