Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Month: February 2020

Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου

Η έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά έρχεται και στο Ηράκλειο 22 με 24 Φεβρουαρίου

Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για 13η χρονιά να καλωσορίσουν τους φίλους του Κρητικού Αμπελώνα στην Έκθεση «ΟιΝοτικά», που θα πραγματοποιηθεί στις 22, 23 και 24 Φεβρουαρίου 2020,  στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (Δ.Ε.Κ.Κ) στις Γούρνες Ηρακλείου, με την συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης. Το φετινό…

GRAND HARMONY SPA BY GRAND HYATT ATHENS

GRAND HARMONY SPA BY GRAND HYATT ATHENS

Λιτή πολυτέλεια & αρμονία – Grand Harmony Spa by Grand Hyatt Athens: ένα ταξίδι ευεξίας & αναζωογόνησης στην μεγαλύτερη πισίνα της Αθήνας 1000 τ.μ. Spa με 25 μεσωτερική θερμαινόμενη πισίνα για Wow experience «Τόλμη, πολυτέλεια, υπερβολή» το τρίπτυχο της κεντρικής φιλοσοφίας για τα Grand Hyatt…

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ & ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ & ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ

Μια ολόδροση, καλοκαιρινή σαλάτα που μπορεί να αντικαταστήσει ένα γεύμα στην παραλία. Η γραβιέρα Κρήτης, είναι ένα παραδοσιακό τυρί που παράγεται από πρόβατα που ζουν ελεύθερα στην πανέμορφη Κρήτη.

Η ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ – STEP BY STEP

Η ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ – STEP BY STEP

Η χαρακτηριστικότερη πίτα της Σκοπέλου που διαφέρει από τις πίτες όλης της υπόλοιπης Ελλάδας. Η ιστορία της ξεκινάει πολύ παλιά, όταν οι αλοννησιώτες βοσκοί έπρεπε να επισκέπτονται τα μικρά νησάκια (Κυρα-Παναγιά, Σκάτζουρα, Γιούρα, Περιστέρα) που βρίσκονται τριγύρω των μεγαλύτερων νησιών για να ελέγξουν τα κοπάδια…

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Οι καραμέλες με τις περισσότερες παιδικές αναμνήσεις γίνονται τέλεια γέμιση για τα σοκολατένια σουφλέ.

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ, ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΑΝΤΑΪΦΙ, ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΡΙΜΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

Συνήθως οι φλογέρες γίνονται με φύλλο κρούστας. Εγώ σας δίνει μια πρωτότυπη συνταγή για φλογέρες με φύλλο καταΐφι.

ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ;

ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ;

Φρέσκιες ή κατεψυγμένες, αν οι γαρίδες είναι ολόκληρες χρειάζονται καθάρισμα πριν τις χρησιμοποιήσω. Πλένω καλά τις γαρίδες με κρύο νερό. Κρατώντας την πρώτη στο χέρι μου, τραβάω και αφαιρώ το κεφάλι. Με ένα μυτερό μαχαίρι κάνω μια τομή στο κάτω μέρος της, εκεί που βρίσκονται…

ΕΚΛΕΡ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΕΚΛΕΡ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Αμαρτωλή, γαλλική συνταγή που λατρεύω. Είναι λίγο «μπελαλίδικα» αλλά με αποζημιώνει η γεύση τους. Πλούσια, σοκολατένια… τέλεια!

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ

Λίγες ημέρες έμειναν μέχρι την Καθαροδευτέρα και την έναρξη της Σαρακοστής. Αυτή την εβδομάδα, της Τυρινής ή Τυροφάγου, όπως λέγεται, το κρέας παραδοσιακά εξαφανίζεται από τα σπίτια και πρωταγωνιστής γίνεται το γάλα, τα τυριά και όλα τα παρασκευάσματα με γαλακτοκομικά που έχουν την τιμητική τους.…