Όλοι ξέρουμε ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Γεμίζει τις μπαταρίες μας και μας δίνει δύναμη για το «τρέξιμο» που ακολουθεί. Εγώ σας δίνω τις προσωπικές μου επιλογές για ένα γεμάτο πρόγευμα που ξέρω ότι θα απολαύσετε. Ξεκινάμε λοιπόν…

1. Στύψτε ένα πορτοκάλι
   Ένα φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι ή ένας ανάμεικτος χυμός με διάφορα εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ) θα μας προσφέρει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για να είμαστε σε φόρμα όλο το πρωί.
2. Ένα γιαούρτι
   Ένα ιδανικό πρωινό χρειάζεται, οπωσδήποτε και πρωτεΐνες. Τρώμε λοιπόν, ένα γιαούρτι με 0% λιπαρά που θα μας χορτάσει χωρίς επιπλέον θερμίδες. Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε φρούτα, μέλι ή δημητριακά.
3. Μια μπανάνα
   Η μπανάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο, το οποίο έχει την ιδιαιτερότητα να μας χορτάσει γρήγορα, και να μας «κρατήσει» μέχρι το επόμενο γεύμα χωρίς να πεινάσουμε. Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την μπανάνα φτιάχνοντας ένα χορταστικό smoothie.
4. Αυγά
   Τα αυγά περιέχουν βιταμίνη Β12 η οποία δρα στην καλή λειτουργία των ματιών και των νεύρων. Επίσης πλούσια σε βιταμίνη D και χαμηλά σε θερμίδες, άρα τα τρώμε άφοβα. Μπορούμε να τα καταναλώσουμε βραστά, σκραμπλ, ποσέ ή ομελέτα.
5. Μαύρο ψωμί
   Το πρωί συνήθως, μου αρέσει να τρώω ψωμί με βούτυρο και σπιτική μαρμελάδα ή μέλι. Ωστόσο, προτιμώ το ψωμί ολικής ή το μαύρο και όχι το λευκό ψωμί, επειδή είναι πλουσιότερο σε φυτικές ίνες και λιγότερο θερμιδικό.
6. Ένα ζεστό ρόφημα
   Όταν ξυπνάω το πρωί, ένα ζεστό τσάι, αρωματικό ρόφημα βοτάνων ή καφέ είναι απαραίτητα. Με ξυπνάει, ενυδατώνει το σώμα μου και το απολαμβάνω.
7. Βούτυρο
   Εάν υπάρχει μια ώρα στη μέρα που μπορώ να φάω υδατάνθρακες χωρίς τύψεις, είναι το πρωί. Απλώνω λίγο βούτυρο σε μια φρυγανιά ή σε ένα μπισκότο, που πολλές φορές μου αρέσει να το τρώω με τον καφέ μου. Το βούτυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και D, κάνει καλό στην υγεία μας αλλά θέλει μέτρο.
8. Δημητριακά
   Αποφεύγω να επιλέγω δημητριακά με σοκολάτα ή άλλα που είναι πολύ γλυκά. Προτιμώ τα δημητριακά ολικής αλέσεως που τα συνοδεύω με ένα μεγάλο μπολ φρέσκο γάλα.
9. Νιφάδες βρώμης
   Ανακαλύψτε τη βρώμη!!! Λίγες νιφάδες βρώμη με τυρί cottage και λίγα φρούτα είναι σούπερ πρωϊνό. Η βρώμη είναι πλούσια σε ωμέγα 3, βιταμίνη Β9, φυτικές ίνες και κάλιο.
10. Καρύδια ή αμύγδαλα
    Τα καρύδια, τα φουντούκια ή τα αμύγδαλα δίνουν ενέργεια και είναι σούπερ τροφές. Προτιμήστε να τα καταναλώνετε ωμά και ανάλατα.